法隆寺近くの特別なランチ体験
歴史的な国宝・法隆寺から徒歩わずか1分。ここに位置する「門前宿 和空 法隆寺」では、特製のすき焼き御膳『まほろば』の提供を開始しました。このランチは、2025年3月15日までの期間限定となっており、日帰りで訪れる方々に贅沢な食体験を提供しています。
特別なすき焼き御膳『まほろば』の魅力
このすき焼き御膳は、7,700円(税込)で楽しめます。地元の風味豊かな国産牛リブロースが総料理長特製の割下で仕上げられた、贅沢な一品。すき焼きだけでなく、和の名店「北新地 神田川」が監修した前菜や小鉢も楽しむことができます。これにより、伝統的な和食のエッセンスを感じながら、ラグジュアリーなひとときを過ごせます。
ランチの内容
『まほろば』には、以下のような食材が使用されています:
- - すき焼き:国産リブロース、九条葱、ささがき牛蒡、焼き豆腐、麩、しめじ。
- - 前菜:袱紗蒲鉾、穴子八幡巻、椿百合根菜種汚し。
- - 先附:胡麻豆腐、美味だしとんぶり、柚子みそ。
- - 御飯:特選ひのひかり。
- - 漬物:みぶ菜、しば漬。
- - デザート:古都華、せとか、水菓子。
季節によりメニューは変わることがありますので、事前の確認をお勧めします。
大切なひとときに最適な場所
「和空 法隆寺」は、法隆寺を訪れる観光客だけでなく、近隣にお住まいの方々にもおすすめしたいランチスポットです。ご家族や友人との会食にぴったりの環境が整っており、特別なひとときを演出してくれます。美しい景色を眺めながら、和の心を感じる料理を楽しむことができるのは、まさに贅沢なひとときです。
ご予約について
このすき焼き御膳は、完全予約制となっており、3日前までの予約が必要です。予約方法は、直接お電話(0745-70-1145)または一休レストランからオンラインで行うことができます。
一休レストラン・予約ページ
料理長からのメッセージ
総料理長の松浦修氏は、奈良の食材を大切にし、四季に応じた料理作りに取り組んでおり、常に伝統を守りつつ新たな技法を追求しています。過去の実績としては、ロイヤルオーク滋賀やホテルふきの湯など、さまざまな場所で腕を振るってきた経歴があります。松浦氏の情熱が詰まった料理をぜひ一度ご賞味ください。
法隆寺を訪れる際には、「門前宿 和空 法隆寺」の美味しいすき焼き御膳で、心も体も満足する特別な体験をしてみてはいかがでしょうか。