新宿で楽しむ贅沢な夜パフェ、秋の果実と甲州ワインのマリアージュ

魅惑の秋を堪能！新宿の夜パフェプラン

東京都新宿区に位置するホテルオークラのレストラン、「ワイン＆ダイニングデューク」では、2026年9月1日から11月27日まで、平日限定の夜パフェプラン『エトワール』を提供しています。これは、デラウエアと思いを一つにした「秋の果実と甲州ワインのパフェ」が盛り込まれた特別なディナーコース。「エトワール」の名の通り、特別な星のような体験を提供するこのプランでは、さまざまな味わいが楽しめる贅沢なひとときが待っています。

特徴的なプラン内容

夜パフェプラン『エトワール』には、「3品目のオードブル」「本日のスープ」「季節のメインディッシュ」が含まれており、デザートとして秋の果実を贅沢に使用したパフェに加え、コーヒーまたは紅茶が提供されます。このパフェにはシャインマスカットや巨峰、柿など、秋の味覚がふんだんに使われており、ほうじ茶のアイスクリームやヘーゼルナッツのキャラメリゼとの絶妙な組み合わせが際立ちます。

秋の果実と甲州ワインのパフェ

9月より提供が開始される「秋の果実と甲州ワインのパフェ」は、まさに秋の味覚の集結です。新鮮なシャインマスカット、言わずと知れた巨峰、そして柿の優雅さが見事に融合し、ひと口ごとに異なる食感と味が広がります。特に、シャインマスカットのジュレには甲州ワインが使われており、その芳醇な香りが口中に広がります。また、柿のマリネと巨峰のコンポートが加わることで、奥行き広がる味わいを生み出しています。

絶景の中で

レストランは、新宿野村ビルの50階に位置しており、東京の夜景を一望できる特等席です。美しい夜景を眺めながら、秋の旬の素材を使用した贅沢なパフェを楽しむことができるこのプランは、特別な記念日やデートにぴったり。行く価値のあるスポットとして、ぜひ訪れてみる価値があります。

予約とアクセス

『エトワール』は平日限定で提供されており、月曜日は定休日です。提供時間は夕方5時30分から10時までとなっており（ラストオーダーは8時）、料金は7,700円（税込・サービス料込）で、素晴らしい食体験が味わえます。予約は電話03-3345-0511を通じて行うことができ、公式サイトでも詳細が確認できます。