淀川花火直前！大阪の名店を巡る「おとな旅あるき旅」1時間スペシャル

淀川花火直前！大阪をめぐる特別な旅

淀川の花火大会が迫る中、テレビ大阪の人気番組「おとな旅あるき旅」では特別編として、素晴らしい料理が楽しめる名店が集まった1時間スペシャルを放送します。今回の冒険は、先ずは大阪・北加賀屋へと繰り出します。

北加賀屋の魅力を発見！

番組の前半では、斉藤雪乃さんと吉川亜樹さんが北加賀屋の魅力を掘り下げます。まず立ち寄ったのは、地元で愛され続けて30年の「まつおか酒店」。ここでは手作りのお惣菜をお供にビールで乾杯します！特に、自慢の『赤辛ホルモン』や『山いもそうめん』は絶品で、初めて口にした人もきっとその美味しさに驚くことでしょう。さらに『おでん大根』もおつゆがしっかり染みていて、ほっこりする味わいです。

次に訪れたのは、昔ながらの造船業にまつわる建物である「千鳥文化」。ここはかつて船大工たちが住んでいた住宅をリノベーションした施設で、2階にはその当時の居住空間が残っています。三田村邦彦さんは、その場所で上京当時のエピソードを語ります。

チーズ愛好家必見のスポット

続いては、地元の人に愛される商店街「加賀屋商店街」にある世界のチーズ専門店「愛チーズ」。約30種類もある厳選されたチーズから、特にフランスの『ヴァーニュ社コンテ』や『ロックフォール』など、品評をせずにはいられない魅惑のラインナップです。3人は驚きの美味しさに舌鼓を打ち、その魅力を語り合います。

大阪ならではの味わいを堪能

その後、訪れたのは美味しい餃子と春巻きの専門店「豚珍巻」。こちらではカレー春巻きや、ピリ辛餃子を楽しみながら、どれも心を満たす素晴らしい皿を堪能します。一風変わった店名にも注目ですね。さらに、出汁の香りが漂う「大阪だしの削り節加工場ひろひろ」に立ち寄ります。出汁の試飲もでき、ユニークな店主と受けられるオーダーメードの削り節体験も、お料理好きな方にはたまらない内容です。

夕食は全国の食材を楽しめる創菜ダイニングで

大阪の旅は夕食へ。全国から厳選された食材を手頃に提供する「創菜ダイニング」では、看板メニューの『蓮根饅頭』と、タルタルソースを使用した『ミルク牡蠣のフライ』、さらには『インドマグロ大トロ』を味わいます。

十三での新たな出会い

番組後半では、仁義ある三田村が名店を巡るため、野村真美と清水由紀と共に、祝いの前夜祭を十三の街で楽しみます。まず向かったのは【めしと酒よりや】。ここでは安くて美味しい手作りのアテをじっくりと楽しみましょう。

その後は「大衆呑処サカグラ」でサクサクのきゅうりや美味しいさば高菜を味わいながら、賑やかな街の雰囲気を満喫します。

次は、清水由紀が大好きな小籠包専門店「溢汁焼小籠包 KOZUKO」で紹興酒を楽しむ場面。名物料理から多彩なメニューの数々までを堪能します。最後に立ち寄るのは創作居酒屋「常夜亭徳」。驚くべき料理を通して、三田村と仲間たちの楽しいトークが繰り広げられます。

この特別な1時間をお見逃しなく。毎週土曜夕方6:30から放送される「おとな旅あるき旅」で、地元の美味しさを再発見してみてはいかがでしょうか？