シェラトングランドホテル広島で秋のスイーツブッフェを楽しもう！

シェラトングランドホテル広島の「オータムパレット」スイーツブッフェ

広島市東区に位置するシェラトングランドホテル広島で、2026年9月5日から27日までの間、土日祝日限定で「オータムパレット」と題したスイーツブッフェが開催されます。このイベントでは、秋の果実や木の実の色合いや味をテーマにした様々なスイーツが楽しめるとのことで、食欲の秋を心待ちにしていた方々には絶好の機会となるでしょう。

秋の実りを美しく表現

「オータムパレット」では、深みのある紫色のぶどう、優しい黄色の洋梨、鮮やかな赤いりんご、温かみのあるブラウンの栗など、秋ならではの多彩な色をデザートとして表現しています。パティシエが心を込めて作り上げたスイーツの数々は、見た目だけでなく味わいでも楽しませてくれます。

代表的なメニュー

- 赤い実とホワイトチョコムース：甘酸っぱいベリーと滑らかなホワイトチョコレートが調和したデザート。
- ぶどうのタルト：みずみずしいぶどうが盛り込まれた、フレッシュさが際立つタルト。
- マロンパイ：香ばしい栗の風味がたまらない、見逃せない一品です。

スペシャルデザートの魅力

また、特別メニューとして、パティシエが目の前で仕上げる「キャラメルアールグレイムース～ぶどうのジュレを添えて～」も楽しめます。このデザートは、キャラメルの豊かな味わいとアールグレイの優雅な香りが融合しており、旬のぶどうがジュレとして添えられています。他にも、旬のぶどうをふんだんに使った「ぶどうのミルフィーユ」など、季節を感じるデザートが目白押しです。