三ツ間農園が贈る、完熟いちごを使った新デザートメニューが横浜髙島屋に登場

三ツ間農園がこの夏、横浜髙島屋にて完熟いちごを使った新しいデザートメニューを導入しました。全てのメニューは、元プロ野球選手である三ツ間農園のご主人が手がけたもの。農業の経験を活かし、贅沢ないちご尽くしのスイーツを提供します。

シャリっといちご削りソフト

このメニューは、まさに夏のひんやりスイーツそのもの。テイクアウト980円、イートイン998円で楽しむことができ、完熟いちごの豊かな果肉がふんだんに使われています。削りいちごは食感を楽しめ、さらにその上には、特別なカルピジャーニ社製マシンで作られたなめらかなソフトクリームが重ねられています。そして、練乳の甘みが全体の味わいを引き締め、冷たく凍ったフローズンいちごが絶妙なトッピングとして追加されています。まさに、「いちごを食べている」という感覚を体験できる一品です。

シュワっといちごサイダー

続いて、この季節にぴったりのドリンクメニュー「シュワっといちごサイダー」。テイクアウト637円、イートイン648円で提供されます。このドリンクは、甘く熟れた三ツ間農園の完熟いちごを使用し、自家製のいちごシロップで仕上げられています。炭酸と合わせることで、一口目からフルーティーな香りと、いちごの甘さが広がる爽快感を楽しむことができます。また、カップには果肉感あるいちごも含まれており、飲むたびにフレッシュな食感に驚かされることでしょう。

シュワっといちごフロート

最後にご紹介するのは、「シュワっといちごフロート」。こちらは848円（税込）で、完熟いちごの風味を存分に楽しめる新感覚のフロートです。自家製のいちごシロップに、クリーミーなソフトクリームを大胆にトッピングしました。シュワっとした炭酸の爽快感と、溶け始めたソフトクリームのコクが合わさることで、いちごの甘酸っぱさを堪能できます。この一杯で、見た目の華やかさ、変化する食感、重なる味わいを一度に楽しむことができるのです。