今月の限定メニュー！海鮮居酒屋「鮨のえん屋」が提案する冬の味覚

海鮮居酒屋「鮨のえん屋」では、毎月旬の素材を生かした限定メニューを提供しています。この2月は特に魅力的な7種類のメニューを用意しました。冬の寒さがもたらす旨みを存分に楽しむことができる3つのおすすめメニューをご紹介します。

1. 牡蠣ピー天（590円）

まずは、冬の味覚の代表格、牡蠣を使った『牡蠣ピー天』です。プリプリの食感を持つ牡蠣を新鮮なピーマンで包み、カラッと揚げることで、サクサクの食感と濃厚な旨みを味わえます。この季節にしか味わえない贅沢な一品です。

2. 白魚と春菊の天ぷら（690円）

続いてご紹介するのは、『白魚と春菊の天ぷら』です。春菊のほろ苦さと白魚のシンプルな味わいが絶妙に絡み合い、まるで和風のフィッシュ＆チップスのような感覚を楽しんでいただけます。春の訪れを感じさせるメニューで、見た目にも美しい一皿です。

3. さんまのぬか漬け焼き（790円）

そして、『さんまのぬか漬け焼き』です。ぬか漬け特有の旨みがしっかりとしみ込んださんまは、まろやかな塩味が引き立ち、食べるたびに風味豊かさを増していきます。冬にこそ味わえる深い味わいをぜひお試しください。

これらのメニューは、2月1日から28日までの期間限定で提供されます。尚、新高円寺店では実施していませんので、他の店舗でのご利用をお勧めします。

他にも『ニラの味噌ユッケ』や『じゃがバター塩辛添え』など、酒のつまみに最適なメニューが盛りだくさん。バラエティに富んだラインアップが揃っているため、友人や家族と一緒に訪れ、一緒にシェアして楽しむこともできます。また、季節限定の日本酒や焼酎も用意されており、まさに美味しい食事とお酒を楽しむにはうってつけの場所です。

「鮨のえん屋」は1995年に東京都中野区で創業し、今では関東を中心に数店舗を展開しています。和の雰囲気を基調としたモダンな空間で、少人数から大人数まで対応可能なお部屋も用意されており、特別な日のお祝いにも最適です。ぜひ、この貴重な機会に新鮮な海の幸を味わいに来てください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。

▼お店の情報など詳しくは、公式サイトとインスタグラムもチェックしてみてください。

皆さんのお越しを心よりお待ちしております。