春の行楽シーズンにぴったり！クレイジーソルトを使ったお弁当料理教室

春が待ち遠しい！お弁当料理教室のご案内

花が咲き誇り、温かい日差しが心地よい春。お花見シーズンにぴったりの、おいしいお弁当を手作りする料理教室が開催されます。このイベントは、日本緑茶センター株式会社と東京ガス株式会社のコラボレーションによるもの。どちらの企業も食に関する情熱を持っており、春のお出かけに最適な「お弁当メニュー」を一緒に開発しました。

春の行楽弁当の魅力

今回の料理教室で紹介されるお弁当メニューには、万能調味料「クレイジーソルト」を使った料理が取り入れられています。この調味料は、6種類のハーブとスパイスがブレンドされており、幅広い素材と相性が良いのが特長です。特に今回は、子どもたちが楽しめるように工夫されており、ハーブの香りが気になる方にも配慮されています。

5品のお弁当メニュー

1. 焼きタケノコの炊き込みご飯
春の味覚の代表、タケノコを使用した炊き込みご飯。クレイジーソルトと醤油でマリネして、風味豊かに仕上げます。

2. 鶏肉のチューリップ唐揚げ
見た目も華やかなこの唐揚げは、子どもにも人気。クレイジーソルトで後がけし、味わいの深さが増します。

3. アスパラガスとじゃがいものポテトサラダ
春野菜のアスパラガスとじゃがいもを使い、素材の味を優しく引き立てるポテトサラダに。

4. ニンジンのきんぴら
定番のきんぴらですが、クレイジーソルトのおかげで和洋折衷な新しい味わいに。常備菜としてもぴったりです。

5. 桜もち
桜の花の生地でこしあんを包み、クレイジーソルトを忍ばせた和洋折衷スイーツ。この一品は甘さを引き立てます。

料理教室の詳細

- 対象: 中学生以上の一般
- 受講料: 4,800円（税込）。参加者にはクレイジーソルトを1本プレゼント。
- 開催時間: 約135分
- 募集開始: 2025年2月3日(月)PM12:00から、先着順で受付を開始。
- 開催場所と日時: 詳細は料理教室のホームページにて確認してください。

東京ガス料理教室のホームページはこちら

- 申込方法: 上記サイトからお申し込みが可能です。
- お問い合わせ先: 東京ガス料理教室事務局まで（[email protected]）。営業時間は月～金の9:00～17:00。

クレイジーソルトとは

「クレイジーソルト」は、岩塩にブレンドされた6種類のハーブやスパイスを使った調味料。どの料理にも使いやすく、料理の味を一段階引き上げてくれます。日本の台所で45年以上の歴史を誇り、多くの家庭に愛されています。

春の行楽を楽しむために、ぜひこの料理教室で素敵なお弁当作りを学んでみてはいかがでしょうか。もちろん、ご家族やお友達と一緒に参加するのも楽しいひとときになることでしょう。