茨城県神栖市の居酒屋「華まる」でのあとつぎ募集中のチャンス

継承する魅力たっぷりの居酒屋「華まる」

茨城県神栖市に位置する居酒屋「華まる」が、新たな後継者を募集中です。「華まる」は、地元の新鮮な素材を使った料理とお酒を提供しており、地域の人々に愛されてきました。代表の堀井さんは2017年11月にこのお店をオープン。彼は飲食業を10年間経験した後、2011年に独立しました。その後、現在は「華まる」の他にもラーメン店や骨付鳥専門店など、複数の飲食事業を展開しています。

「華まる」の魅力

「華まる」は、その料理に強いこだわりを持っています。お店で提供する魚介類は地元のもののみを使用し、養殖のものは使用されていません。また、まぐろは銚子港で直に競りを行い、1本買いしているとのことです。このように新鮮な食材を手に入れ、セントラルキッチンで加工し提供する姿勢が、顧客からの信頼と高いリピート率を生み出しています。

「華まる」では、肉類にもこだわりがあります。茨城県の常陸牛を使用し、豚肉は千葉県の有名な銘柄豚・林SPFを1頭買いしています。そのため、店の料理はいつも新鮮で美味しいと評判です。

幅広い客層に支持される理由

お店は2階建てで、座席数は50席と多く、家族連れやビジネスマン、カップルなど、さまざまなお客さんが訪れています。そのため、業務の運営には数名のスタッフが必要です。メニューの注文はタブレットで受けており、業務の効率化も図られています。

堀井さん曰く、「お客さんが美味しいと言ってくれると嬉しい。さらに、2回目も来てくれると最高です」とのこと。多くのお客様から愛されるお店づくりは、堀井さんの努力の賜物です。

あとつぎ募集について

この度、堀井さんは他の事業にも注力するため、「華まる」の譲渡を考えています。募集要件としては、従業員の確保ができる方や飲食業に興味がある方が求められています。特に、飲食業の法人の方であれば、従業員の確保が可能で、スムーズに経営へと移管できるでしょう。募集要項の詳細については、公式サイトで確認ができます。

お問い合わせ

「華まる」に興味を持たれた方は、ぜひ詳細を問い合わせてみてください。電話番号は0120-998-196、メールアドレスは[email protected]です。また、案件の詳細については、こちらのリンクからも確認可能です。アカウント登録を行えば、決算情報など更に詳しい情報も得られます。

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「華まる」のような魅力ある飲食店でのチャンスを逃さず、新たな経営者としての一歩を踏み出してみませんか？