京都の食文化を継承する新たな取り組み「GOTO食事券」販売開始

京都の食文化を楽しむ「GOTO食事券」販売開始

「京都料理芽生会」は、京料理の登録無形文化財認定を記念して、「GOTO食事券」を発売開始しました。この食事券は、地域の食文化を体験し、伝統を守るための新たな試みです。

商品の特徴

「京都料理芽生会チケット」として提供されるこの券は、プレミアム付き商品券です。66の会員店舗で利用でき、1セット10,000円で、13,000円分（1枚1,000円×13枚）の食事券が含まれています。これにより、1枚1,000円単位からの利用が可能です。食文化の体験を通じて、伝統料理を味わいながら、文化の継承を目指しています。

グループイベントでの食文化の伝承

今回の販売に合わせて、京都市内の「京の食文化ミュージアム・あじわい館」では「京料理特別展」も開催されます。このイベントでは、京料理に関する展示や体験が用意され、来場者は京都の豊かな食文化について深く学ぶことができます。食文化と伝統工芸品への理解を深めることで、京都の魅力がより多くの人々に伝わることを期待しています。

販売期間・利用期間

このプレミアム食事券は、2022年11月19日から2023年1月24日まで販売され、実際の利用期間も同様です。これにより、季節の変化や行事に合わせた特別な料理を楽しむことができます。

購入方法

購入は、専用の申し込みページから簡単に行えます。購入方法は以下の通りです。
1. あじわい館受取＋現金支払を選択します。
2. 希望の購入枚数を記入し、最大20セットまで申し込むことができます。
3. 事務局からお受け取りやお支払い方法の案内がメールで届きます。
4. 「京の食文化ミュージアム・あじわい館」まで足を運び、現金で食事券を受け取ることができます。

このシステムにより、振込手数料や発送手数料が一切かからず、最短で申し込み当日から利用できるのが大きな魅力です。

京都料理芽生会について

「京都料理芽生会」は1955年に設立され、伝統的な日本料理を未来へと継承することを目指しています。これまでにも多くのイベントやプロジェクトを通じて、食文化の発展に寄与してきました。特に、地域創生や伝統の保護に向けた活動に力を入れており、食の重要性を広く知らせる役目を果たしています。

過去の企画としては、京料理文化の体験機会や地域農林水産品の支援プロジェクト、子供たちに向けた伝統文化の体験提供などが挙げられます。今後もこれらの取り組みを通じて、京都の食文化の魅力を発信し続けるでしょう。