使いやすさと耐久性を兼ね備えたCORELLEの新ウォックパン登場

コレールから新サイズのウォックパンが登場

日本国内で親しまれているアメリカのキッチンブランド「CORELLE（コレール）」が、待望の新サイズ28cmのウォックパンを発表しました。これにあたり、株式会社ドウシシャが、特に注目すべき点をご紹介します。

新サイズの登場

新たに発売されるウォックパンは、その名の通り28cmのサイズを持ち、焼き物から煮込み料理まで幅広い調理を可能にします。これによって、家庭のキッチンで不足していた大きめサイズのフライパンに基づく要望に応えることができるのです。特に炒飯や野菜炒めなどの調理時には、深さがあることで具材がこぼれにくく、安心して使うことができます。このサイズは母親や料理愛好家に強く支持されています。

独自のデュラナノテクノロジー

CORELLEのウォックパンは、単なるフライパンの概念を超えています。特許を取得したデュラナノテクノロジーを採用しており、これにより「こびりつき」の常識を覆しました。表面はステンレス鋼で、内层にはアルミニウム、さらに超高温レーザーで結合されたチタン、ジルコニウム、セラミックからなる三層構造です。この構造により、食材の接触面を最小限に抑え、こびりつきが長持ちするのです。特に、ハスの葉のような水滴が弾く効果を金属加工に応用したのは、フライパン業界では初めての試みであり、料理のストレスを軽減してくれます。さらに、PFASやシリコーンオイルを使用していないので、健康面でも安心です。