24時間365日ご当地ラーメンを楽しめる冷凍自販機
日本各地の名物ラーメンが手軽に楽しめる新たな冷凍自販機「ご当地ラーメンセレクション」が、2023年5月19日より静岡県磐田市にて販売を開始しました。この自販機は、外出が難しい時期にも安心してラーメンを味わいたいというニーズに応えるために開発されたものです。
開発の背景と特徴
コロナ禍で外食産業は営業時間の短縮という厳しい状況に直面しました。このような中、売上の低迷を打破し、飲食業界が抱える課題に対処するため、「ご当地ラーメンセレクション」は構想されました。非対面式で24時間いつでも購入できるこの自販機は、全国の有名ラーメン店の味を家庭で再現できるように設計されています。ユーザーは、湯煎するだけで手軽に本格ラーメンを楽しむことができ、自宅にいながら多くのご当地ラーメンを食べ歩くような体験ができます。
飲食業界が抱える課題
この自販機の導入により解決を目指す課題は、以下の3つです。
1.
生活様式の変化 - 在宅時間が増えた今、便利な食事選択肢が求められています。
2.
対面を避ける流れ - 非接触型のサービスが好まれる時代において、簡単に利用できる自販機が魅力を発揮します。
3.
高騰する人件費 - 人件費が上昇する中、無人での販売が可能な自販機は、経済的な解決策となるでしょう。
取扱い商品
「ご当地ラーメンセレクション」では、以下のご当地ラーメンが販売されています。
- - カネキッチンヌードル:芳醇鶏醤油らぁめん(東京都)(ミシュランガイド掲載店)
- - ジャンクストーリー:塩のキラメキ(大阪府)
- - 景勝軒 高崎総本店:ふじ麺(群馬県)
- - 活龍 本店:濃厚魚介豚骨つけ麺(茨城県)
- - 新宿餃苑餃子:本格冷凍生餃子30個入り(東京都)
ただし、商品は在庫状況により予告なく変更されることがありますので、購入の際はご注意ください。
参画店舗の募集
また、「ご当地ラーメンセレクション」では、商品を参画希望の店舗や自店舗への導入を希望する店舗を広く募集しています。自店の販路拡大や夜間の売上確保に興味がある方は、ぜひ検討してみてください。
お問い合わせ先
株式会社ハッピーツリー(担当:川瀬)
自宅で手軽に楽しめるこの新たな試みに、多くのラーメンファンが期待を寄せています。