調理師専門の転職支援サービス「FURUMAU」が始動、業界課題の解決とキャリア形成をサポート

調理師専門の転職支援サービス「FURUMAU」が始動

株式会社ネクストビートは、調理師に特化した新しい転職支援サービス「FURUMAU」を2025年9月29日から提供開始することを発表しました。このサービスは、求職者である調理師と彼らを採用したい飲食企業を繋げることを目的としており、専門のキャリアアドバイザーが双方に寄り添いながら最適なマッチングを実現します。

サービス設立の背景

ネクストビートは、「人口減少社会で必要とされるインターネット事業を創造し、日本を元気にする」という理念のもと、宿泊業界専門の転職支援サービス「おもてなしHR」をこれまで展開してきました。この事業を通じて、観光業界と同じく重要な飲食業界における調理師の採用やキャリア形成の課題に焦点を当て、調理師専門の転職支援サービス「FURUMAU」を立ち上げました。

「FURUMAU」のサービス内容と特徴

「FURUMAU」は以下のような特徴を持っています。

求職者（調理師）へのメリット

- キャリアに寄り添った求人提案: 専門のキャリアアドバイザーが、求職者のスキルや希望にマッチした求人を提案し、有名ホテルや非公開求人も紹介します。
- 面接・履歴書作成の徹底サポート: 調理師としての強みを存分に活かすための履歴書や職務経歴書の作成、さらには面接対策をしっかりサポートします。
- 入社後の安心サポート: 入社後の不安や悩みを解消し、長期的なキャリア形成を支援します。

採用企業（飲食店）へのメリット

- 質の高い調理師人材との出会い: ネクストビートの独自のネットワークと専門知識を活かし、企業の求める人材を適切に紹介します。
- 採用工数の大幅削減: 面接日程調整や条件交渉など採用に関わる業務を代行し、企業の負担を軽減します。
- 採用後の定着率向上: 双方の希望を丁寧にすり合わせることでミスマッチを防ぎ、長期的な定着率を高めます。

「FURUMAU」に込めた想いと今後の展望

「FURUMAU」の名称には、「誰かのために料理を振る舞い、たくさんの人を喜ばせたい」という調理師たちの思いが込められています。このサービスは、調理師が自身のスキルを最大限に発揮できる職場との出会いを提供し、料理人としての誇りを持つことをサポートします。また、飲食業界の慢性的な人手不足を解消し、より多くの人々に料理を振る舞う機会を創出することを目指しています。

まとめ

株式会社ネクストビートは、調理師専門の転職支援サービス「FURUMAU」を通じて、日本の食文化を支える飲食業界の活性化に貢献したいと考えています。この新サービスの提供により、求職者や企業がより良い環境で出会い、共に成長することが期待されます。この機会に、「FURUMAU」の利用を検討してみてはいかがでしょうか。

「FURUMAU」に関する詳細な情報やお問い合わせは、サービスサイトで確認できます。