博多阪急で初登場!華やかなタオルケーキ
2025年7月9日から7月14日まで、福岡県福岡市の博多阪急で「アジアンフェスティバル2025」が開催されます。今回のフェスティバルでは、中国発祥で韓国のSNSで話題となったスイーツ「タオルケーキ」が初めて出店し、多くのスイーツファンの注目を集めています。
「タオルケーキ」とは、薄焼きのクレープ生地を生クリームで巻き込んだ、可愛らしい見た目のスイーツです。今回販売されるタオルケーキは、FORTUNE MOON CAKEからの新作として催事限定で登場します。注目の3種類のタオルケーキが、見た目も味わいも楽しませてくれます。
タオルケーキのバリエーション
魅力的なピンクのクレープ生地で作られたこのタオルケーキには、たっぷりのマスカルポーネ生クリームが使われています。中には朝摘みの夏いちご、キウイ、みかん、そして自家製のふわふわの台湾カステラが贅沢に詰め込まれています。美しい見た目とフルーツの甘さ、クリームのコクが完璧に調和した一品です。
抹茶生クリームとあんこ、さらには黒蜜を染み込ませた台湾カステラを合わせた、和の風味が楽しめます。抹茶のほろ苦さとあんこの甘味が絶妙に融合し、大人にぴったりの甘さに仕上がっています。
チョコ生クリームにイチゴ、マシュマロ、ココアクッキーを詰め込み、さらにアールグレイの生チョコがトッピングされているこの一品。甘さ控えめで、贅沢にチョコレートの風味が広がります。
生月餅(ムーンケーキ)も同時登場
「FORTUNE MOON CAKE」は、タオルケーキの他にも、手作りの「生月餅」(ムーンケーキ)も販売します。色鮮やかな吉祥文様が特徴で、プレゼントにも喜ばれる一品です。今回は次の2種類がラインナップされています。
従来の焼き月餅とは異なり、なめらかでもちもちっとした半生タイプが魅力です。ミルキーな味わいが日本人の好みにぴったり。
漢方や薬膳としても利用される緑豆を使用し、上品な甘さと心地よい食感を実現。様々なフレーバーが楽しめ、特に人気を博しています。
様々なフレーバーが楽しめる生月餅
「生月餅」には、数種類のフレーバーがあります:
486円
適度な酸味と甘みが特徴のフランボワーズが、濃厚なミルクあんで包まれており、その絶妙なコントラストが楽しめます。
486円
アールグレイ香る青い生チョコが白あんで包まれ、バタフライピーで作られた美しい生地で仕上げられています。
486円
チョコレートと風味豊かな黒豆きな粉あんが一体となり、口に入れた瞬間に溶け出すリッチな味わいが特徴です。
486円
自家製ミルクバターが贅沢に使用され、優しい味わいの小倉あんと相性抜群です。
486円
爽やかな味わいのレモンクリームチーズがブルーベリーを包み込んだ贅沢な一品です。
486円
薔薇の香りが楽しめる淡いピンクのあんで、柔らかな求肥を包み込んだ贅沢なムーンケーキです。
イベント詳細
- - 名 称:アジアンフェスティバル2025
- - 会 場:博多阪急8階催場
- - 期 間:2025年7月9日(水)~7月14日(月)
- - 住 所:〒812-0012 福岡市博多区博多駅中央街1番1号
- - 電話:092-461-1381(代表)
博多阪急で華やかなフードイベントに足を運んで、ぜひこの話題のタオルケーキや手作りの生月餅を体験してみてはいかがでしょうか。