豊橋の老舗和菓子店が贈る新年の彩り！正月上生菓子詰合せセットの魅力

お亀堂が贈る正月上生菓子詰合せセット

愛知県豊橋市の老舗和菓子店「お亀堂」が、2025年12月26日より販売を開始する「正月上生菓子詰合せセット」は、毎年お正月を楽しみにする方にとって見逃せない商品です。今年も数量限定で、オンラインと直営店にて手に入れることができます。「干支は馬の年」、「幸運が駆け込んでくる」という願いが込められたこのセットには、職人の丁寧な手仕事が生きています。

伝統と技の見える縁起菓子

このセットには、「松」「竹」「梅」「鶴」「亀」、そして「干支・午」の6種類が含まれており、それぞれ異なる素材と味わいが楽しめます。どれも手作りであり、一つ一つ異なる姿を持つ役物たちは、個性豊かな表情を見せてくれます。機械では再現できない人の温もりを感じることができるこの上生菓子は、正月の特別なひとときを演出してくれることでしょう。

商品内容

- 干支・午（練切・こしあん・金箔）：新年間近の願いを込めた干支菓子。
- 松（薯蕷饅頭・上用・こしあん）：深緑の美しい仕上がり。
- 竹（羊羹・手亡豆）：鹿の子を二色の羊羹で巻いた。
- 梅（上南羹・黄味あん）：見事な紅色のグラデーション。
- 鶴（求肥・白あん）：求肥で可愛い鶴を表現。
- 亀（練切・こしあん）：金箔を添えた縁起物の亀。

新しい風を吹き込む和菓子デザイン

お亀堂では、毎年新しいテーマとデザインで上生菓子を作り出しています。特に若い世代を意識したデザインはSNSで大きな話題を呼び、「かわいい和菓子を食べてみたい」という声も寄せられています。また、和菓子デザイナーと熟練職人が協力し、常に革新と伝統のバランスを保った商品づくりを行っています。

地域資源を活かした取り組み

お亀堂は地産地消を推進し、地元の農家と連携した商品開発にも力を入れています。豊橋の特産物や三河エリアの素材を活かし、地域の宝を全国に届けることに情熱を注いでいます。この活動は、地域の一次産業を支える和菓子屋として、農家の努力を伝える素晴らしい形でもあります。

販売情報

- 商品名: 正月上生菓子詰合せセット
- 発売日: 2025年12月26日（木）から数量限定で。
- 価格: 6ヶ入 3,100円（税込）
- 販売店: お亀堂直営店舗及びオンラインショップ

(https://okamedo.jp/online-shop/)

伝統文化を未来へ

お亀堂は、1950年に創業以来地域と共に歩んできた和菓子屋です。伝統を守り続ける一方で、変化を受け入れ新たな挑戦も行っています。引き続き皆様に愛される和菓子を提供し、「和菓子って、いいな」と感じていただけるよう努めてまいります。古き良き日本の文化を現代に合った形で伝え、次世代へと受け継いでいく大切な役割を果たします。