エーコープ塩こうじパウダーフェアの魅力
2023年2月14日(土)から2月20日(金)まで、全農の直営飲食店舗で「エーコープ塩こうじパウダーフェア」が開催されます。エーコープのプライベートブランドから登場した「エーコープ塩こうじパウダー」を使った特別メニューを提供し、食材の旨味を引き出す魅力を体験できる絶好のチャンスです。
エーコープマークとその背景
エーコープマークは、JAグループが展開するプライベートブランドで、現在800アイテムを超える豊富な商品をラインナップしています。これらの商品はJAの組合員や利用者からの意見を反映し、地域特有の特色を活かす形で開発されています。この取り組みは、地域農業の振興や地元の食文化の発展に貢献しています。
塩こうじパウダーの特長
「エーコープ塩こうじパウダー」は、米こうじ由来の成分が特徴的です。食材に振りかけることで、旨味を引き立てる効果が期待でき、調理に幅広く利用されています。特に、魚や肉料理に使用することで、深い味わいと香ばしさを追加します。このフェアでは、様々な料理に使用した期間限定メニューが登場予定です。
フェアの詳細と特典
フェア期間中、名古屋市と佐賀市にある直営店舗で「エーコープ塩こうじパウダー」を使った特別メニューを楽しめます。さらに、期間中に食事を注文されたお客様には、エーコープ塩こうじパウダーの小袋がプレゼントされます。ただし、数量限定のため、無くなり次第終了となりますので、お早めにご来店ください。
実施店舗
本フェアは以下の2店舗で行われます。詳細については、公式ウェブサイトで確認できるため、訪問前にチェックしておくことをおすすめします。
住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
住所: 佐賀県佐賀市駅前中央1-4-17
料理体験を通して地域農業を応援
このフェアは、単なる試食イベントではなく、地域の農業や食品に対する理解を深める機会でもあります。参加者は、美味しい料理を楽しむだけでなく、その背後にある農業の知識や生産者の想いにも触れることができます。これにより、地元の食材やその価値についての認識を高め、地域を来訪する機会を促すことが期待されます。
さあ、エーコープの塩こうじパウダーを使った特別メニューを楽しみに、友人や家族と共にお出かけしませんか?美味しさに加えて、地域の未来を支える選択をする絶好の機会です。皆様のご来店をお待ちしています!