家庭用モデル登場！揚げ物のストレスを解消するSieteXの魅力

油の使い方を一新！家庭用SieteXの魅力

揚げ物は美味しいけれど、油を使うことに対するストレスがつきものです。家庭での揚げ物をもっと快適にするために、SieteX（シエテックス）から新たに家庭用モデル『Home SieteX』が登場します。これは国内外で5,000本以上の導入実績を持つ業務用モデルの技術を搭載した、家庭でも楽しめる革新的な商品です。

SieteXの特長とは

この製品の最大の特徴は、揚げ物に使う油をサラサラに保つ技術にあります。具体的には、SieteXは特許を取得した新開発のバイオセラミックスを使用しており、油の熱エネルギーを利用して毎秒50兆回を超える微弱な振動を発生させます。この振動によって油の分子構造が整い、粘度が低下。まるで水のような軽やかな油に変わります。

これにより、

- 揚げ物の吸油率が最大80％も削減され、カロリー控えめなヘルシー仕上げが実現
- 余分な油が落ちやすくなり、使う油の量を大幅にカット
- 揚げた後もサクサク感が続き、油のベトつきがなくなります

さらに、油煙やオイルミストの発生も抑えられるため、キッチン周りの掃除も楽になります。この技術により、熱伝導性や熱効率も向上。結果的に揚げる時間が短縮され、効率的な調理が可能に。

体に優しい揚げ物が楽しめる理由

家庭用SieteXの登場によって、揚げ物調理のハードルが大幅に下がります。これまで「揚げ物は体に悪い」「ニオイが残る」と避けていた方々にも朗報です。実際に、モニター調査では多くのポジティブなフィードバックが寄せられています。

たとえば、冷めても美味しさが保たれ、翌日も温め直してベチャつかない揚げ物を実現。家族全員が安心して食べられる料理になるため、ランチやディナーがより楽しくなることでしょう。さらに、調理中の油臭も抑えられます。

家庭用モデルの開発背景

SieteXは業務用として多くの飲食店に愛用されていますが、それに伴い「家庭用が欲しい」という声もたくさん寄せられました。そこで、家庭でもストレスなく揚げ物を楽しめるように、日々の料理をサポートする製品の開発がスタートしたのです。新たに登場する『Home SieteX』は、そんな思いから生まれました。