英国王室御用達の塩を使用したタピオカ・チーズフォームティーがリニューアル！

タピオカ・チーズフォームティーがリニューアル

2020年に登場した「タピオカ・チーズフォームティー」は、以来、多くのファンに愛され続けてきました。このたび、さらに美味しさを追求し、新たにリニューアルされることが決まりました。1月26日から、全国の「Q&D TAPIOCA」店舗にて新しいメニューが提供されます。

濃厚な味わいのチーズフォーム

本商品の特徴は、なんといっても濃厚なチーズフォームです。開発担当者は、台湾の本格的な風味を再現するために、徹底的な研究を重ねた結果、しっかりとした味わいのチーズフォームが実現しました。アッサムなどのスッキリとした紅茶と相性が良く、まろやかなチーズの風味が絶妙なアクセントとなり、多くのお客様に喜ばれています。

新たに加わった「マルドンの塩」

リニューアルで注目すべきは、英国王室からも認められた「マルドンの塩」です。この塩は世界中のシェフに愛用されており、そのミネラル感とマイルドな旨みが特徴です。新しく加わったマルドンの塩によって、濃厚なチーズフォームの味わいが一層深まり、紅茶の苦味が際立ちます。これにより、全体のバランスが整った見事な一杯に昇華しています。

リニューアルの背景

Q&D TAPIOCAは創業以来、顧客に本場台湾の味を楽しんでもらうために、常に研究開発を重ねています。販売開始以来、多くのご意見を受けて改良を進めてきましたが、マルドンの塩を加えることが最も効果的だという結論に達しました。この新しいタピオカ・チーズフォームティーで、さらに多くのお客様に喜んでいただけることを願っています。

KMNK株式会社のビジョン

「Q&D TAPIOCA」を運営するKMNK株式会社は、2017年に大阪に初出店し、以来「高品質で美味しいものを提供する」という理念を掲げています。教室式のドリンク作成や厳選した原材料など、一杯一杯に心を込めて提供することを大切にしています。また、今後はフランチャイズ化を進め、台湾の食文化を日本に広める取り組みを続けていく方針です。