無償提供の「防かび塗料」で衛生管理を強化する新サービス

株式会社TS東京が、新たに展開する衛生管理支援の取り組みが注目されています。同社は「防かび塗料無臭」を使った塗装済みサンプルを、食品製造や販売を行う事業者向けに無償提供することを発表しました。これは、かびが発生しないことを現場で実際に確認することができる画期的なサービスです。サンプルは、実際のかびの発生場所に貼り付けることで、かびが発生しないかどうかを観察できます。

「防かび塗料無臭」の特長

「防かび塗料無臭」は、かびの不活化に特化した塗料です。その効果は、抗菌性、かび胞子の着床を防ぐこと、そして結露防止を含んでおり、塗装面がかびの生育条件となる「温度」「湿度」「養分」をカットします。この塗料は、店舗や工場の衛生管理において非常に重要な役割を果たしており、特に食品業界ではその必要性が高まっています。

衛生管理の重要性

近年、HACCP（危害分析重要管理点）に準じた衛生管理が義務化されたことにより、食品業界における衛生管理の重要性はますます増しています。かびは、食品に対して深刻な危害を及ぼす可能性があるため、その防止は業者にとって必須です。これに加えて、かびが発生すると、製品品質の低下だけでなく、従業員の士気や健康にも影響を及ぼし、企業のイメージを損なうリスクも孕んでいます。TS東京の取り組みは、こうしたリスクを軽減するための一助となるのです。

サンプル提供の流れ

このサービスは2023年7月23日から専用ウェブサイトで予約を受付け、8月中旬から順次発送が開始されます。サンプルのサイズは11.5cm×21cmで、簡単に貼り付けができるようにマジックテープが同封されています。使い方もシンプルで、かびのある下地に貼るか、清掃後の下地に並べて使用します。

今後の展望

TS東京はこの取り組みを通じて、店舗や工場の稼働を最小限に抑えながら施工を進めるノウハウを蓄積し、さらなるサービス向上を目指します。また、食品業界に特化した新しい防かびコーティング工法や、無臭の除菌洗浄技術の開発にも取り組む予定です。これにより、よりクリーンで安全な環境を提供し、事業者の安心につなげていく考えです。

このように、株式会社TS東京の「防かび塗料無臭」は、ただの製品提供を超え、業界全体への安心の輪を広げる重要な役割を果たしているのです。