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横浜スカイビルで味わう極上ローストビーフ

横浜の美しい夜景を眺めながら、特別なひとときを過ごしたい方にぴったりな場所、それが横浜スカイビル29階に位置する「ローストビーフの店 鎌倉山」です。ここでは、最高級の黒毛和牛ヒレを使用したローストビーフコースを楽しむことができます。

黒毛和牛ヒレの絶品ローストビーフ

この夏、特にお勧めなのが、黒毛和牛ヒレのローストビーフ。ジューシーで繊細な味わいのヒレ肉は、しっかりとした火入れが施され、しっとりとした口当たりが特徴です。芳醇な香ばしさが口の中に広がり、まるで夏の疲れを癒すかのような、贅沢な一皿になります。コースの内容は、前菜に鎌倉山盛合せオードブル、本日のスープ、メインディッシュにローストビーフ、サラダ、フランスパン、そしてワゴンサービスで提供されるデザート、珈琲が含まれています。

コース内容

• - 基本コース：お一人様 ¥20,900（税込）

- 鎌倉山 盛合せオードブル
- 本日のスープ
- 黒毛和牛ヒレ肉のローストビーフ
- サラダ・フランスパン
- ワゴンサービスでのデザート・珈琲

このコースでは、利用前に3日前までのご予約が必要で、別途サービス料が12%かかりますが、それだけの価値があるということを保証します。

夏にぴったりのワインとのペアリング

ローストビーフと一緒に味わうのが、イタリアのローマ近郊で造られた白ワイン「Casal Pilozzo / Malvasia Puntinata」です。このワインは夏の日差しを思わせる明るく淡い色合いを持ち、アールグレイの香りとナッツの風味が絶妙に調和しています。クリーミーで柔らかい口当たりが特徴で、肉との相性が抜群です。このワインは、黒毛和牛ヒレの旨味を引き立たせ、より一層特別なひとときへと変えてくれます。

開放的な空間での極上体験

横浜スカイビルのレストランフロア最上階である29階からの眺望は絶景です。全席が窓側に配置され、横浜の景色を満喫しながら、ゆったりとした空間でお食事を楽しむことができます。また、最大24名様まで利用可能な個室も完備されており、特別な集まりやビジネスの接待にも最適な場所です。家族や大切な方との集まりにおすすめの個室から、二人きりのデートにも対応可能な窓景豊かな部屋まで、多彩な選択肢があります。

アクセスも良好

横浜駅から直結のため、悪天候でも安心して訪れることができます。また、提携駐車場も完備されているので、車でのアクセスもスムーズです。毎日営業しており（元旦を除く）、昼夜問わず美味しい料理を楽しめるこのレストランで、特別な記念日やご接待にぜひご利用ください。

まとめ

この夏、横浜スカイビルでの極上ローストビーフ体験は、特別な日をさらに素晴らしいものにしてくれることでしょう。高級感あふれる料理、特別なワイン、絶景の中でのひとときは、心に残る思い出となることでしょう。予約は公式サイトから簡単にできますので、ぜひ足を運んでみてください。

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