絶品クラフトジン『シェリンガム・ジン』が日本初上陸！クラウドファンディングの行方は

世界的に注目のクラフトジン『シェリンガム・ジン』が日本に到来

2024年7月、カナダのバンクーバー島の自然が生んだクラフトジン、シェリンガム・ジンがついに日本に上陸します。このジンは、世界最高峰の品評会での受賞歴を持ち、その魅力が広がる中、日本のジンファンにとって待望のニュースとなります。

クラウドファンディングの実施

この度、ジンラボジャパンは「シェリンガム・ジン」を日本に輸入するためのクラウドファンディングを開始しました。プロジェクトの実施期間は2024年7月19日から8月31日まで。多くの支援を期待しながら、目標金額を定めたプロジェクトを進行中です。

ジンラボジャパンの取り組み

ジンラボジャパンは、ジンに特化したメディア運営やイベントの企画を通じて、「みんなでジンの話をしよう」というモットーのもと、日本国内でのジンの普及に努めています。2022年に設立されたこの団体は、ジンの愛好者からプロのバーテンダー、さらには酒販店や商社との強いネットワークを構築し、ジン市場全体の発展に寄与しています。

シェリンガム蒸留所の背景

シェリンガム・ジンは、バンクーバー島に位置するシェリンガム蒸留所で製造されています。島自体が自然豊かで、美しいハイキングコースやホエールウォッチングが楽しめる観光名所として知られています。蒸留所の設立者であるジェイソン・マクアイザック氏は、23年のシェフとしてのキャリアを経て、2015年に自身の蒸留所を開業しました。

受賞歴と進化

2019年には「ワールド・ジン・アワーズ」での最高賞を受賞し、一躍世界にその名を馳せました。その後も新しい挑戦を続け、2023年には新しい蒸留所の建設やウイスキーのリリースにも着手しました。今やカナダを代表するクラフトスピリッツの蒸留所として、注目を集めています。

クラウドファンディングの成果

開始からわずか一週間で30万円の支援を達成し、更なるネクストゴールとして150万円を設定。8月19日にはその金額も達成しました。支援者の方々への感謝の気持ちを忘れず、さらに新たなネクストゴールとして250万円を設定しました。この資金を用いて、シェリンガム蒸留所の各種リキュールの輸入を進める計画です。