新感覚の時短料理本！あこさんの『簡単ごはん』が発売

あこさん初のレシピ本『TJMOOK 100万人が保存した! 家族に大好評なあこの簡単ごはん』の魅力

2025年9月17日、あこさんが手掛けたレシピ本『TJMOOK 100万人が保存した! 家族に大好評なあこの簡単ごはん』が発刊されました。出版元は宝島社で、価格は1,496円（税込）。この本は、忙しい日々に取り入れやすい簡単で美味しい時短レシピで満ちています。

あこさんのバックグラウンド

あこさんは、3人の子供を持つ母親で、その食への情熱は子供の頃から始まりました。美味しい料理を作ることが何よりの喜びで、現在は家庭で7人が囲む食卓を楽しんでいるといいます。しかし、出産後は育児と料理に追われ、時には泣きながら食事を作ることもあったとのこと。そんな中で出会ったのが、簡単で時短のレシピです。あこさんにとって、料理は急いで作るものではなく、楽しむことが大切だと実感し、その知識を本書に活かしたのです。

手軽で美味しいレシピが盛りだくさん！

本書には、特別な材料や難しい手順は一切不要です。簡単な材料を使いながら、美味しい料理が楽しめる内容になっています。さらに、各家庭の好みに合わせた味付けのアイデアも随所にちりばめられており、作る側も食べる側も満足できるレシピばかりです。忙しい日常でも笑顔をもたらすような一冊に仕上がっています。

時間がない日の強い味方

本書のレシピは「もんで焼くだけ」や「電子レンジでチンするだけ」など、簡単に作れるものが多く、料理が苦手な方でも挑戦しやすい工夫が満載です。短時間で料理が完成するため、仕事や育児で忙しい方々にぴったりの助けになるでしょう。毎日の食事作りが楽になること間違いなしです。

家族全員が喜ぶ味付け

この本の魅力の一つは、家族それぞれの「これが好き！」という要望に応じた味付けです。基本となる調味料の組み合わせを知っていれば、好みに応じた味作りが可能です。普段の食事だけでなく、食欲がない日やスタミナを必要とする時にも使えるレシピが多彩に揃っています。

早速試したい！絶品スピードおかず3選

以下に本書の中から、特におすすめの「絶品スピードおかず」を3つ紹介いたします。

1. 鶏肉とれんこんのマスタード炒め

香ばしい鶏肉とシャキシャキのれんこんを、特製ソースとともに調理した一品です。レモンの酸味が後味を引き立て、すぐにご飯のお供になります。
リシピは、簡単なのに手に入りやすい材料で揃うため、誰でも気軽に試せます。

2. 甘酢タルタル豚こま

豚肉をカリっと焼いて甘酢だれに絡め、自家製タルタルソースを添えた一品。包丁不要で、ボリューム満点なメニューです。子供から大人まで、みんなが満足できる味です。

3. ねぎだくチキン

香ばしい鶏肉にたっぷりのねぎをプラスし、甘辛醤油だれで仕上げた定番のおかず。シンプルながら、先客の味が後を引くおいしさです。お酒のおつまみにもぴったり！

本書『家族に大好評なあこの簡単ごはん』は、忙しい毎日をサポートするレシピ本として、家庭の食卓に笑顔をもたらしてくれるでしょう。手に取ってみる価値は十分です。あなたの毎日の食事作りに活用してください！