外食ビジネスの未来を切り開く！フードプロフェッショナルカンファレンスVol.3開催決定

フードプロフェッショナルカンファレンスVol.3のご案内

2025年11月、東京で開催される「フードプロフェッショナルカンファレンスVol.3」は、外食業界の今と未来に迫る貴重なセミナーです。外食ビジネスの現場で活躍するトップ経営者が集結し、具体的な戦略や成功事例を共有します。

開催日程と参加方法

- 現地開催: 2025年11月13日(木) 17:00〜20:00（希望者から抽選）
- オンライン放映: 2025年11月20日(木) 14:30〜16:30（ZOOMによる配信）
- アーカイブ配信: 2025年11月21日(金)〜27日(木)（視聴可能）
- 申し込み締切: 11月20日 14:30まで（アーカイブ視聴希望者も要申し込み）

参加費は無料で、開催場所は都内の会場です。参加希望の方は早めにお申し込みください。

セミナーのテーマ

本カンファレンスのテーマは「外食トレンドの今と未来」。ゲストには、「日高屋」を率いるハイデイ日高社長の青野敬成氏と、「大阪王将」の文野幸司社長をお迎えします。

二人の経営者が語るのは、変化の激しい市場の中でどのように顧客ニーズを捉え、ビジネスを成長させてきたかというリアルな体験です。彼らの豊富な経験談を通じて、外食業界の現状や未来についての洞察を深めることができます。

特別講演とパネルディスカッション

さらに、特別講演では、労働力不足の中での人材活用の重要性をテーマに、株式会社クロスビットの河合晃誠氏が登壇します。AI技術を駆使した店舗運営のモデルを紹介し、現場の生産性向上に貢献する方法について詳しく解説します。

また、株式会社WeBridgeの船藤建氏によるGoogleマップ検索対策の講演もあり、今後の集客戦略として知っておくべき最新のテクニックが披露されます。

懇親会の案内

現地参加者には、講演後に懇親会も予定されており、貴重な情報交換の場となることでしょう。業界の仲間との交流を深める良い機会です。

申し込み方法

参加を希望される方は、以下のリンクから登録を行ってください。参加人数には限りがありますので、早めの申し込みをおすすめします。
申し込みはこちら

このカンファレンスは、外食業界に関わる全ての方にとって有意義な学びの場となるはずです。業界の現在地を把握し、次の一手を考えるためのヒントが得られる絶好のチャンスです！