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春の贅沢、天ぷら いち川の魅力

静岡市に位置する「天ぷら いち川」は、春の訪れとともに、旬の食材を用いた天ぷらと静岡の高品質な煎茶を楽しめる専門店です。店主の市川 弘樹さんは、素材本来の味を大切にし、職人技によって一つひとつ丁寧に揚げる天ぷらを提供しています。

季節の食材を堪能するコース

「天ぷら いち川」では、春の食材をふんだんに使った特別なコースが登場します。サクラマスやアスパラガス、タラの芽など、職人が絶妙な揚げ加減で仕上げた天ぷらは、サクサクした食感と芳しい香りが特徴です。春ならではの味覚を心ゆくまで楽しむことができ、さらに静岡の煎茶がその味を引き立てます。

厳選された静岡茶とのペアリング

このお店の魅力の一つは、静岡県内の厳選された茶農家から直接仕入れた煎茶です。例えば、川根本町の「つちや農園」の懐香茶は、爽やかな香りと綺麗な苦味が特徴で、天ぷらの後味をさっぱりとさせてくれます。また、静岡市葵区の森内茶農園からは、天ぷらと素晴らしい相性を見せる「つゆひかり」や、「べにふうき 釜炒り茶」も楽しめます。これらの煎茶は、天ぷらの味わいを一層引き立て、五感で楽しむ食体験を提供します。

特別な空間での体験

「天ぷら いち川」はカウンター席のみの特別な空間で、目の前で揚げられる天ぷらを楽しめます。揚げたての音や香り、そして食材の色合いを見ながら食事をすることができ、まさに五感で愉しむ体験が待っています。

店舗情報とアクセス

「天ぷら いち川」は、静岡市葵区の紺屋町にあり、JR静岡駅北口から徒歩5分の好立地に位置します。営業時間はランチが11:30から15:00（最終入店は13:30）、ディナーは18:00から22:00（最終入店は21:00）です。定休日は日曜日及び不定休で、詳細は公式Instagramで確認可能です。

旬の味覚を大切に

「天ぷら いち川」は、食材だけでなく、お茶や油、器に至るまで全てにこだわりを持ち、滋味あふれる天ぷらを提供しています。特別なひとときを愉しむために、細部にまで気を配り、お客様をお迎えします。旬の食材と高品質なお茶のペアリングを、ぜひ一度体験してみてください。春の恵みを満喫できる特別なコースをご用意してお待ちしております。

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