東京の中心で九州・沖縄を味わう特別なフェア開催！

東京の中心で味わう各地方の美味しい料理

東京都港区に位置する東京プリンスホテルが、2025年7月4日から9月30日までの期間限定で、「日本味めぐり-Japan Taste Tour-」の第二弾を開催します。このフェアでは、九州・沖縄・中国・四国の地域からの魅力的な料理が楽しめます。第一弾が関東・甲信越・東海エリアに焦点を当てたのに対し、今回は南方の美食を堪能できる機会です。

参加レストランの魅力

このイベントに参画するのは、5つの異なるレストランです。その中には、ブッフェダイニングポルトや、和食清水、中国料理満楼日園などがあります。それぞれのレストランシェフが独自のスタイルで各エリアの料理を表現し、訪れる人々を楽しませることを目指します。

ブッフェダイニングポルト

ブッフェスタイルの料理では、広島のこんにゃくを使った冷やしおでんや、岡山のももたろうトマトのカプレーゼなど、涼しさを感じさせるメニューが並びます。また、長崎風のちゃんぽんや、ローストビーフには、さっぱりとした柚子や大根おろしのソースが添えられています。
ディナーでは、特製の佐賀牛を鉄板焼きで堪能することができるため、肉好きにはたまらない内容です。ランチは11:30から、ディナーは17:30からの間に楽しめ、料金も手ごろに設定されています。

和食清水

「清水会席-巡旅-」では、九州、沖縄、中国、四国から選りすぐりの食材を使用した会席料理が提供されます。前菜には、長崎名物のオランダ煮や落花生豆腐が並び、メインには大山鶏の網焼きが。最後にはコシが強くつるっとした讃岐うどんが用意され、夏の喉を潤してくれます。

中国料理満楼日園

このレストランでは、アワビ入りの前菜や、長崎のからすみソースで味わう甘鯛の蒸し物、冷やし麺のセットがディナーで楽しめ、料理長自慢のメニューが揃います。

ご予約とアクセス

イベントの詳細や予約に関する情報は、公式ウェブサイトや、レストラン予約係の電話番号（03-3432-1140）で確認できます。特に、混雑が予想される際は、事前の予約をお勧めします。

この機会に東京の中心で、日本各地の贅沢な味覚を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。文章だけでは伝えきれない程の魅力が、ここに広がっています。食文化に触れながら、旅行気分を存分に味わいましょう！