札幌グランドホテルの夏期限定ディナー営業がスタート！40周年の感謝を込めて

札幌グランドホテルの新たな夏の魅力

2025年の夏、札幌グランドホテルが新たに夏期限定ディナー営業を開始します。6月3日から8月9日までの間、別館1階の「北海道ダイニングビッグジョッキ」にて提供されるこの特別なディナーは、長年の支持に感謝を込めた内容となっています。

「ビッグジョッキ」といえば、1985年にオープンして以来、札幌市民や観光客に愛され続けてきたビアホールです。今回の夏期営業では、往年の人気メニューを含む特別な料理が用意されており、飲食業界の厳しい時期を乗り越えた現在、重要なイベントとして位置づけられています。

特別メニューの数々

ディナーは、北海道の旬の食材を使用した多彩なメニューが揃っています。注目の逸品は、創業以来愛される「元祖ラーメンサラダ」。この料理はオープン当初の調理長が夏でも美味しく食べられるラーメンを目指して開発したもので、今や北海道の定番メニューとなっています。

また、以下のような数多くのメニューが楽しめます：

- ビッグオムレツ（¥1,800）
- 生ラム肉の石焼鉄板（¥1,200）
- 北海道産帆立貝のバターのせ網焼き（¥700）
- 茹で上げ北海道産グリーンアスパラガス（¥1,000）
- 豚肉のひとくちスペアリブのスパイシー焼き（¥1,100）
- 北海道産ほっけの開き網焼き（¥2,000）

これらの料理と一緒に、北海道限定の生ビール「サッポロクラシック」や、地元の地酒を楽しむことができます。ビールは大ジョッキや中ジョッキに加え、レモンサワーも取り揃えています。フリードリンクは2時間制で、特にお得なパーティープランも用意されており、友人や家族との素晴らしい食事のひとときを約束します。

開放的な空間での食事

開放的な空間での食事は、夏の夜にぴったりです。冷たいビールや美味しい料理を楽しみながら、特別なひとときを過ごすことができるでしょう。札幌グランドホテルは、1934年に政財界の応接室や市民の社交場として設立されたことから、長い歴史を持つ場所です。これからも変わらず世代を超えて愛されるホテルを目指し、快適な空間を提供し続けます。

営業情報

営業は毎週火曜日から土曜日まで、日曜と月曜は休業となります。ご利用時間は、17時から20時30分までです。

プランの概要

- おつまみプラン（¥4,500・税・サ込）
- パーティープラン（¥6,000・税・サ込）
- パーティープラン（¥7,500・税・サ込）

これらはすべて予約が必要で、特にパーティープランは10名以上での利用時に前日正午までの予約が求められます。

この夏家族や友人と共に、札幌グランドホテルの限定ディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか？北海道の魅力を存分に感じられる貴重な機会です。予約は011-261-3376（食堂予約係）まで。ぜひ、特別な夏の思い出を作りに訪れてください。