なとりとエバラ食品がコラボ！新ビーフジャーキー登場

なとり×エバラ食品の新作ビーフジャーキー

株式会社なとりとエバラ食品工業株式会社が手を組み、待望のコラボ商品「THEおつまみBEEF厚切ビーフジャーキー黄金の味中辛風味」を6月9日より期間限定で発売します！この商品は、名高いエバラの焼肉のたれ「黄金の味」をベースにしており、夏にぴったりのおやつとして楽しめる一品です。

商品開発の背景

焼肉のたれ市場で売上No.1を誇るエバラの「黄金の味」は、夏のBBQや焼肉シーズンに最適な商品として多数の支持を受けています。一方、なとりはジャーキーの市場シェアNo.1を達成したことで、高品質なビーフジャーキーを提供しています。「THEおつまみBEEF」シリーズは、その中でも特に肉厚で食べ応えがありつつ、ほぐれやすい食感が特長です。

今回のコラボレーションで、両社が持つトップブランドの力を結集し、「おつまみ」や「おやつ」として楽しめる新たなビーフジャーキーが誕生しました。

商品の特長

1. 夏の旬を感じるビーフジャーキー
焼肉やBBQのイメージを強く持つ「黄金の味中辛」を再現し、夏らしい味わいを提供します。

2. 再現された焼肉のたれの味
エバラの「黄金の味」の特長であるほど良い甘さと香味野菜の豊かなコクを見事に再現。

3. 特許製法での実現する独自の食感
スチームロール製法を使用により、肉厚ながらも食べやすい食感を実現しました。

開発者の声

開発担当者は「夏に向けて、ビールとの相性抜群な焼肉をテーマにしたジャーキーを作りたいと考えていました。エバラの焼肉のたれ『黄金の味中辛』をベースにすることで、香ばしい香りと甘さを持つ味わいを再現することができました」とコメント。

パッケージも「黄金の味」を意識した輝く黄金色で、視覚的にも楽しませてくれます。