EAZY CATERINGが新たにヴィーガンオードブルを提供開始、社内交流を一層盛り上げる

EAZY CATERINGが新たなメニューを発売へ

2025年10月6日（月）、株式会社ノンピが提供する法人向けケータリングサービス「EAZY CATERING」から、ヴィーガン対応の新メニューとして「ヴィーガンオードブルプレート」が登場します。この新メニューは、増加するヴィーガン人口を意識し、社員食堂やケータリングでの多様な食文化の対応を目指しています。食を通じて心をつなぐという理念のもと、社内交流を一層活性化させるメニュー構成となっています。

日本におけるヴィーガン人口の増加

最新の調査によれば、日本国内のヴィーガン及びベジタリアンの人口は、2022年には約1.2％から、2023年には約5.3％にまで増加しています。これは食の選択肢の多様化を示すものであり、今後も増加が見込まれています。また、外国人労働者の雇用状況も改善しており、2025年には約220万人に達する見込みです。これにより、企業はますます多様な食文化に対応する必要があります。大手企業では既にJAS認証や植物性メニューを導入する動きも進んでいます。

EAZY CATERINGの新メニューについて

「EAZY CATERING」では、ヴィーガンのお客様にも楽しんでいただけるメニューが加わることで、より多くのお客様にご利用いただけるように工夫しています。新たに発売されるヴィーガンオードブルプレートは、季節感を感じさせる美しい盛り付けが特徴です。

メニューの詳細は以下の通りです：

- ヴィーガンオードブルプレート：税込6480円
- クワトロフォルマッジハチミツ付き (12カット)：税込4104円
- サイコロステーキ（15〜20名）：税込5940円
- ミニチーズバーガー&フィッシュバーガー (M14個：税込4860円、L20個：税込7020円)
- エビカツバーガー (M14個：税込5184円、L20個：税込7776円)
- カップデリアソート (M12個：税込3024円、L20個：税込4536円)
- フィンガーケーキ (M12個：税込3240円、L20個：税込5184円)
- ミニスイーツタルト (M9個：税込3240円、16個：税込5184円)

社内イベントを彩る魅力的なメニュー

今回の新メニューは、お客様からのフィードバックを反映して作られました。見た目も可愛らしいミニバーガーを2種類追加したり、「デザートも欲しい」というリクエストに応える形で、華やかなフィンガーケーキやミニスイーツタルトを導入しました。また、クワトロフォルマッジピザも加わり、食卓にバラエティを提供しています。

この新メニューは、多様な味わいを楽しめることを目的に、カップデリも2種類から4種類に増強しています。

EAZY CATERINGの理念と今後の展望

「EAZY CATERING」は、2024年10月にスタートし、現在では約40種類のメニューを揃える法人向けケータリングサービスです。その主な特徴は、温め機能付きの容器を利用し、イベント向けに食べやすいフィンガーフードを提供することです。季節ごとに特化したメニューも用意し、企業のニーズに応えるまさに社内文化の発展に貢献する存在です。

例えば、春にはお花見プラン、夏には夏祭りプランなど、企業イベントに合わせた限定メニューを展開し、社内交流の場を豊かにしています。