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第12回埼玉うどんフェアがやってくる

11月14日（土）と15日（日）、埼玉県内の人気うどん店が一堂に会する「第12回埼玉うどんフェア」が、ボートレース戸田にて開催されます。このフェアは、埼玉のうどん文化を広める重要なイベントとして、例年大勢の来場者を魅了しています。

うどんと言えば伝統的に香川県の讃岐うどんが有名ですが、埼玉県も実は知る人ぞ知る「うどん王国」。その多様性は圧倒的で、「武蔵野うどん」、「加須うどん」、「熊谷うどん」、鴻巣市の「川幅うどん」、そして深谷市の「煮ぼうとう」など、地域に根ざしたご当地うどんが多数存在しています。

人気YouTuberとのコラボ企画

特に注目すべきは、人気YouTuberである武正倫さんとのコラボレーションです。彼が運営する「埼玉うどん子TV」は、埼玉県内の300店舗以上のうどんを食べ歩いた実績があり、今回のフェアでも厳選した10店舗が出店します。そこでしか味わえない限定メニューや、特製うどんも用意されています。

出店店舗一覧

11月14日は、以下の人気店が出店予定です。

• - 翁の郷／株式会社岩崎食品工業（蓮田市） では『埼玉名物 肉汁うどん』を提供。特製のつけ汁と自家製麺とのコンビネーションが絶佳。
• - 手打ちうどんのこんこ屋（熊谷市） からは『熊谷まぜうどん』が登場。豪快に混ぜて食べるスタイルで、パンチのある豚骨醤油ダレが特徴。
• - うどん処篁園（川島町） の『自家製鶏団子の塩ちゃんこうどん』は、あっさりした味わいの中にも深みがあります。
• - 三丁目の手打うどん（狭山市） の『ホルモン焼きうどん』は新しいスタイルを提案。
• - うどんや藤（新座市） の『肉うどん』は、伝統を重んじる老舗の味を楽しめます。

11月15日は、次の店舗が参加します。

• - のすっこ製麺所（鴻巣市） の『川幅うどん』は存在感ある幅広さでインパクト抜群。
• - 手打ちうどん田舎屋（上尾市） の『山地蒲鉾のちくわと讃岐出汁の手打ちうどん』は、驚きのサイズのちくわが魅力。
• - 武蔵野うどん真打（川越市） の『香ばしネギ油の特製ローストポークうどん』は、贅沢な一杯。
• - 名代 四方吉うどん（吉見町） の『辛ねぎあぶらみそうどん』はオリジナリティに富んだ一品。
• - 延喜（さいたま市） からは特製の『かれえうどん』と『坦々うどん』が登場します。

フェアの楽しみ方

このイベントでは、麺や出汁へのこだわりがそれぞれ異なる店舗のうどんを食べ比べ参ります。この機会に、ぜひ本店にも訪れてそれぞれの味を確かめてみてください。他にも、武正倫氏のオリジナルグッズ販売や記念撮影会も行われ、ファンにはたまらない内容となっています。

開催情報

• - 日時: 2026年11月14日（土）、15日（日）11:00 - 16:00
• - 会場: ボートレース戸田
• - 入場料: 全品500円（税込み）
• - アクセス: JR埼京線戸田公園駅から無料送迎バスあり。

家族や友人と共に、埼玉の多彩なうどん文化を楽しむ良い機会になることでしょう。

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