夏の特別イベント！ホテルオークラ福岡でマナー教室開催

夏の特別イベント！テーブルマナー教室

福岡市博多区に位置するホテルオークラ福岡が、2026年8月に特別企画「テーブルマナー教室」を開催します。本イベントは、食事中の礼儀作法や美しい所作を学ぶ場として、特に夏休みを利用したお子様連れの家庭にも最適です。ホテル内のレストランで、本格的な料理を楽しみながらマナーを学べる貴重な機会です。

様々なスタイルのマナーを学べる教室

和食堂山里

この教室では、日本料理の基本である会席料理をテーマに、主にお箸の使い方や食器の扱い方について学びます。マナー教室の講師を務めるのは、山里の経験豊かなサービスマネージャー。旬の食材を使用した会席料理を味わいながら、実践的な指導が受けられます。特に「嫌い箸」についての知識や、食事をより快適にするための所作もレクチャーされ、参加者は食事の場での心遣いを学ぶことができます。

日程は、2026年8月21日と22日の2日間。会席のテーブルマナー教室は、和食文化とその魅力を深く理解する素晴らしいチャンスです。この機会に、日本の伝統的な食文化を身につけてみませんか？

オークラキッズアカデミー

子どもたち向けのプログラムとして、フレンチレストランル・シャンドールで開催される「オークラキッズアカデミー～味覚の授業とテーブルマナー～」も注目です。このプログラムは、小学校3年生から6年生を対象にしており、親子で参加可能です。

「味覚の授業」では、シェフが甘味、苦味、酸味、塩味、うまみの五つの味覚について直接体験しながら教えます。食材に触れることで、味覚に対する理解を深めることができます。その後、親子でフランス料理のランチコースを楽しみながら、テーブルマナーやカトラリーの使い方について学びます。

食事中のマナーや姿勢、ナプキンの扱いやフォーク・ナイフの正しい使用法など、食事をより引き立てるための大切なマナーを習得できる内容です。親御さんと一緒に、楽しく学ぶことで食に対する興味を深める良い機会となるでしょう。