世田谷宮の坂「EASY」オープン
世田谷区宮坂に、新たなバーガーショップ「EASY」が6月1日にオープンします。運営は吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン。こだわりのフライドチキンをメインにしたバーガーが楽しめるお店です。
フライドチキンバーガーの魅力
「EASY」の看板メニューは、スパイスを効かせたジューシーなフライドチキンバーガー。一枚一枚、国産鶏もも肉をオリジナルブレンドのスパイスに半日漬け込み、しっとりとした食感とスパイシーな風味が特長です。外側の衣もスパイスたっぷりで、香ばしさと旨みが一層引き立ちます。
バンズは名店のパン屋から仕入れたもので、軽やかな口当たりがありながらも、ボリューム満点のチキンに負けない存在感を持っています。また、クリームチーズを使ったマヨネーズソースは、濃厚でも重すぎず、絶妙なバランスを保っています。
特製メニュー「メープルバターフライドチキンバーガー」
中でも特におすすめのメニューが「メープルバターフライドチキンバーガー」です。甘じょっぱい味わいが癖になるこのバーガーは、メープルシロップと発酵バターを駆使。香ばしい衣とジューシーなチキン、さらにメープルの甘さと発酵バターのコクが絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない美味しさを提供します。
自家製フレンチフライで満足感倍増
もちろん、バーガーと一緒に楽しむフレンチフライも手を抜きません。自家製のフレンチフライは、外はカリッと、中はふんわりと仕上げられており、サイドメニューとは思えない満足感を得られます。お好みでスパイスを追加して、自分好みの味に仕上げることも可能です。
店主の情熱
店主は都内のハンバーガー専門店での経験を経て、IT企業に就職。しかし「やっぱり食で人を幸せにしたい」という考えから飲食業界に戻り、「EASY」をオープンしました。店のコンセプトは、訪れる人々にとって「やすらぎの時間」となる場所を理想としており、その思いがメニューに込められています。
今後の展開
「EASY」では今後、アメリカンビーフを使用したハンバーガーの登場も予定しており、さらに豊富なメニューが期待されます。
店舗情報
- - 店舗名: EASY
- - 住所: 東京都世田谷区宮坂1丁目25-2楽縁内
- - オープン日: 2025年6月1日
- - 営業時間: 毎日10:00-14:30 (L.O. 14:00)
- - Instagram: easy_setagaya
まとめ
世田谷の新たな注目スポット「EASY」で、フライドチキンの美味しさを存分に楽しんでみませんか。こだわりのバーガーと手作りのフレンチフライで、特別な時間をお過ごしください。