新竹市が2026東京国際食品展で多彩な食品を紹介

新竹市、2026東京国際食品展に出展

2026年に開催される東京国際食品展（FOODEX JAPAN 2026）が東京国際展示場でスタートしました。この展示会はアジア食品業界における重要な交流の場として広く知られています。新竹市政府は、華品摃丸、老鍋米粉、或者OR、佳明香草園の4つのブランドと共に出展し、「都市ストーリー」をテーマにした魅力的なブースを展開しました。新竹市は、風の街として知られるその豊かな文化的背景、職人の技、革新性を示すため、様々な展示や商品を用意しました。

新竹の食品産業は、伝統的な味わいと新しい創造性を融合させた商品の魅力を強調し、都市ブランドの競争力と文化的価値をふんだんにアピールしています。出展を通じ、名物貢丸や米粉といった定番商品から、ハーブを利用した創意豊かな商品まで、幅広く奥行きのある食文化を紹介しました。

会場には、多くの海外バイヤーが集まり、試食や商談が活発に行われました。4つのブランドは、華やかな展示演出、試食体験、ビジネスマッチングの機会を通じて、海外市場への進出を図り、協業のチャンスを創出しました。これにより、各ブランドの国際的な認知度を高めることが期待されています。

高虹安市長は、本展がアジアにおける食品業界の重要な交流場所であるとコメントし、展示を通じて持続的で安定した海外販売ネットワークの構築を目指すと述べました。また、今後も展示会への参加や統合的なマーケティングを推進し、地元企業の国際展開を強力に支援する計画を示しました。

さらに、会場では市長自らが出演するPR映像が上映され、新竹市の美しい都市風景や豊かな食文化を紹介しました。開幕初日には、著名人千田愛紗氏がプロモーション大使として試食PR活動を行い、日本のバイヤーとの交流を促し、会場で高い注目を集めました。

産業発展処は、この出展を新竹のグルメブランド化及び国際化に向けた重要な節目と位置付けており、これからも国際展示会への参加や販路連携を強化し、新竹の独自の味を世界に向けて発信していく方針です。今後の新竹市の活動に期待が寄せられます。