夏の訪れを告げる！HOCUS POCUSの冷やしドーナツ「もちマンゴー」と特別メニュー

HOCUS POCUSの夏の新作 "もちマンゴー" の魅力

夏の暑さを吹き飛ばす、特別な冷やしドーナツ「もちマンゴー」が、ドーナツ専門店「HOCUS POCUS」（ホーカスポーカス）から登場します。この特別なドーナツは、もちもちした揚げ生地に冷えたマンゴーゼリーを重ねたもので、今年も熱い季節にぴったりの一品です。

もちマンゴーのこだわり

「もちマンゴー」は、交わる食感が楽しめるように設計されています。ひんやりと冷えたマンゴーゼリーが優しい甘さを引き立て、もちもちの生地とのコンビネーションで、特に夏にぴったりな口当たりを実現しています。このドーナツは、暑い日に冷たいままで楽しむことができるため、表参道店のイートイン限定で、持ち帰りはできません。

また、ホーカスポーカスでは生地作りに非常にこだわっています。驚くほど柔らかく、軽やかな食感を生み出すために空気をたくさん含んだ生地を使用。さらに、ココナッツファインやアップルミントの香りも加わっており、そのバランスが絶妙です。ハッとさせるような初めの冷たさと、続くもちもち食感が、あなたを魅了することでしょう。

鰻北白川とのコラボレーション

さらに、HOCUS POCUSは永田町に位置する鰻料理店「鰻北白川」とのコラボレーションによる「夏の土用ドーナツ」，これも見逃せません。この特別なドーナツは、7月20日から8月6日の土用期間中に提供され、鰻の風味を感じる新しい食体験を提供します。特に丑の日の7月26日に登場する予定の「鰻ポレンタ」は、食品ロス削減の試みとして、鰻の骨をドーナツに応用した新たな注目メニューです。

欲しいのはこの暑さを乗り越える特別メニュー

「夏の土用ドーナツ」では、ストロベリー山椒や柚子グレープフルーツのフレーバーが楽しめます。これらのドーナツは、贅沢な素材と製法を融合することで、見た目も味わいも逸品に仕上げられており、特に柚子の香りとグレープフルーツのほろ苦さのコンビネーションは絶品です。

2026年の夏を彩る特別な時間

HOCUS POCUSの夏限定ドーナツ「もちマンゴー」は、2026年7月より販売開始。表参道店でのイートイン限定で、750円（税込）の手ごろな価格で提供され、特別なドーナツ体験を与えてくれます。また、イートインで楽しむことができる他の夏のフレーバーも、特別に用意されているため、夏の暑い日には最適なスイーツと言えるでしょう。

この夏は、HOCUS POCUSのドーナツで特別なひとときを味わってみませんか？