あみやき亭が贈る！黒毛和牛希少赤身肉祭の魅力とは

あみやき亭が開催する特別イベント

今年の秋、あみやき亭が自信を持ってお届けする「黒毛和牛希少赤身肉祭」が、2024年9月24日から10月20日までの期間限定で開催されます。このイベントは、肉のプロたちが厳選した黒毛和牛の赤身肉を楽しむことができる絶好の機会です。特に、黒毛和牛のファンにとっては見逃せないイベントとなることでしょう。

黒毛和牛希少赤身肉祭の詳細

今回のイベントでは、あみやき亭が誇る肉の専門家たちが仕入れた2種類の赤身肉が提供されます。まずは、「黒毛和牛ランプ」です。この肉は脂身が少なめなため、さっぱりとした味わいが特徴。675円（税込748円）で楽しむことができます。この部位は、牛の腰からお尻にかけての部分で、赤身肉本来の肉らしさを最大限に堪能できます。

次にご紹介するのは「黒毛和牛イチボ」です。こちらは780円（税込858円）で提供され、程よい脂の甘みが感じられる贅沢な赤身肉です。イチボは、ランプの上部にあたるお肉で、その特有の濃厚な味わいとしっかりとした噛み応えが楽しめるため、一度食べたら忘れられない味となること間違いなしです。