新橋にオープン！敷島和牛を堪能できる焼肉屋「敷島ぽんが」
新橋で焼肉の新たな名所が誕生
新橋に新しくオープンした「焼肉敷島ぽんが」は、名店「焼肉ぽんが」と「敷島ファーム」のコラボレーションによって実現した注目の焼肉屋です。このお店は、2023年6月1日に開店し、JR新橋駅日比谷口から徒歩2分の便利な立地に位置します。都営三田線の内幸町駅A1出口からも徒歩2分とアクセス抜群です。
店舗の特徴
「焼肉敷島ぽんが」は、セブンイレブンの脇道を入り、黄色い看板の「博多天神」を目印に直進した先にあります。こだわりの敷島和牛を提供し、素材選びから徹底した安全管理がなされています。自社の牧場で育てられた仔牛を使用しており、命を大切にした生産方法が強く反映されています。
こだわりの食材
店内で提供される食材は、敷島ファームから直送された「敷島和牛」の他、契約農家からの「減農薬・無農薬野菜」など、選び抜かれたもので構成されています。健康に配慮したメニューは、肉と野菜の両方を楽しめる内容になっています。
人気メニュー
店の名物として特におすすめなのが「たたみネギタン塩」。特上タンに独自の手法で下処理したネギを巻いて仕上げた一品で、SNS上でも話題となり、100万回以上再生されています。また、熊本阿蘇の新鮮なサンチュを使った「熊本阿蘇サンチェ」も、シャキシャキとした食感が楽しめ、焼肉との相性抜群です。
敷島ファームの役割
敷島ファームは、那須高原で黒毛和牛を徹底管理のもとで育てています。母牛の飼養を含めた完全一貫生産体制によって、高品質の和牛を安定的に供給できる体制を整えています。国産和牛として誇らしい「敷島牛」は、松阪や神戸の有名ブランドの和牛に負けない美味しさです。
店舗情報
「焼肉敷島ぽんが」は、46席を備えた落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。個室も利用可能で、さまざまなシーンに対応しています。営業は月曜日から土曜日まで、午後5時から午後11時30分まで（ラストオーダーは10時30分）で、日曜と祝日はお休みです。
みんなの訪問をお待ちしています
お店のコンセプトは、「みんなに愛される焼肉屋」。新しいテイストの焼肉を楽しみながら、心温まるひとときを体験してみませんか。ご来店の際は、ぜひこだわりの敷島和牛を味わってみてください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
会社情報
- 会社名
- ＹＫプランニング株式会社
- 住所
- 東京都武蔵野市中町1-9-2
- 電話番号
- 090-1124-9387
トピックス（グルメ）
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