新潟の人気情報誌が特集！美食と文化の島・佐渡へ

新潟の情報誌が特集する美食の島・佐渡

新潟県の情報誌「月刊にいがた」、「新潟Komachi」、「月刊キャレル」の3誌がタッグを組み、特別な合同特集を組みました。そのテーマは美食と文化遺産に彩られた美しい島、佐渡です。この企画は、2024年に予定されている佐渡の世界文化遺産登録を機に、県内外に佐渡の魅力を広めたいとの思いから実現しました。

佐渡の美食を再発見！

本特集では、各誌がそれぞれ10ページを使い、選りすぐりのレストランや新しいグルメを紹介しています。取材したお店や観光スポットは異なるため、3冊すべてを読むことで、佐渡の最新の食トレンドや訪れるべきレストランを知ることができます。

たとえば、須藤良隆シェフが手掛けるフレンチレストラン「La Plage（ラ・プラージュ）」は、若手料理人を対象としたコンペティション『RED U-35 2025』で最高賞の「レッドエッグ」を受賞しました。シェフは佐渡の豊かな食材に魅了されて移住し、自らのレストランを開店しましたし、彼のような料理人は他にも続々と島にやってきています。

旅行と食の楽しみが盛りだくさん

この特集は、ただの観光スポットを紹介するだけでなく、佐渡の土地ならではの食材や料理の楽しさを伝えることを目的としています。そして、佐渡を訪れることで、地元の美食を体験するきっかけを提供します。

また、特集に連動して、佐渡汽船株式会社がサポートを行っています。特集に合わせたキャンペーンで、カーフェリーのスイートルーム往復乗船券や、5,000円分の乗船クーポンが当たる抽選を実施中です。これは、旅行者が佐渡を訪れる際の貴重な機会となるでしょう。

読者も参加できるキャンペーン

上記のキャンペーンに参加したい方は、「新潟Komachi」や「月刊にいがた」などの最新号を手に取り、記事内のQRコードから応募できます。合計で6名様にスイートルーム往復乗船券、15名様には乗船クーポンが当たるチャンスがあります。

これを機に、ぜひ新潟と佐渡の美食を体験し、魅力を再発見してみてはいかがでしょうか？美しい風景と共に、佐渡の美食の世界にあなたを誘う雑誌を手に入れて、特別な旅行の計画を立ててみましょう。

次の旅行先にふさわしい、文化と美食の共演が待っています。2026年には、佐渡の魅力を存分に楽しむ旅を企画してみてください！