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四川フェス2025が中野で麻婆豆腐の祭典を開催！

2025年5月10日（土）から11日（日）、東京の中野セントラルパークにて第7回「四川フェス2025@中野麻婆豆腐商店街」が行われます。このイベントは、麻辣連盟や時色株式会社、株式会社場創総合研究所などから構成される実行委員会の主催で、毎年大人気の麻婆豆腐に特化した祭典です。

14店舗が提供する多彩な麻婆豆腐

今年の四川フェスでは、14店舗から23種類の麻婆豆腐が楽しめます。各店が自慢の麻婆豆腐を提供し、来場者はそのバリエーションを食べ比べることができます。

1. 陳麻婆豆腐 - 麻婆豆腐の発祥の地であり、歴史が詰まった一品。基本の麻婆豆腐900円、牡蠣入りは1100円。
2. サワダ飯店 - ミシュランの星付きで、圧倒的な味が楽しめる麻婆豆腐。サワダ流麻婆豆腐900円。
3. 陳家私菜 - 進化系の麻婆豆腐と刀削麺が楽しめる店。頂天麻婆豆腐600円、麻婆刀削麺800円。
4. 味坊 - 東北と四川の融合を realizadosした羊肉麻婆豆腐1000円。

このように、一つ一つの店舗が色彩豊かな麻婆豆腐を提供し、さまざまなスタイルや味わいを体験することができます。

企業や団体のパートナーシップ

昨年に引き続き、大手中華調味料ブランド「李錦記」がオフィシャルスポンサーとして参加し、四川フェスを盛り上げる役割を担います。134年以上の歴史を誇るこのブランドは、品質管理に熱心で、世界的に評価される調味料を数多く展開しています。また、青島ビールも出展し、中華料理にぴったりのビールとして注目です。

特別企画やアクティビティ

四川フェスでは、麻婆豆腐を楽しむだけでなく、抽選会や写真スポットも設けられており、来場者には実際の商品がもらえるチャンスもございます。さらに、中国駐東京観光代表処のブースでは、観光パンフレットやグッズの提供も行われます。

楽しいエンターテイメントも充実

イベントの盛り上げ役には、三遊亭楽生師匠や四川省のYoutuber、ヤンチャンなどが登場します。また、名物MCが会場を盛り上げるほか、音楽イベントとして四川フェステーマソングも流され、来場者を楽しませます。

詳細情報

• - 開催日時：2025年5月10日（土）11時～17時、11日（日）10時～16時
• - 場所：中野セントラルパーク（東京都中野区中野４丁目１０−２）
• - 入場：無料 / 料理は売切れ次第終了
• - 来場者見込：50,000人

麻婆豆腐の魅力を存分に楽しめる四川フェス2025をお見逃しなく！ 混沌としたスパイスの世界を体験し、あなただけのお気に入りの味を見つけてください。

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