秋の訪れを楽しむ音楽との饗宴「GOOD MUSIC, GOOD TABLE」開催

音楽と料理の饗宴「GOOD MUSIC, GOOD TABLE」

デンマークのオーディオブランド、Bang & Olufsenが新たにスタートさせた企画「GOOD MUSIC, GOOD TABLE」が、東京の代々木上原にあるレストランUkiyoで開催されています。この取り組みは、上質な音楽と共に特別な料理を楽しむ“おいしい”時間を提案することを目的としています。企画の第2弾となる今回は、2024年11月1日から16日までの期間中、季節の恵みをふんだんに使った料理を楽しめる特別な空間が用意されます。

第2弾のホスト、UkiyoとBEAU PAYSAGE

今回のイベントでは、山梨にあるワイナリー、BEAU PAYSAGEも参加。このワイナリーは、今年で設立25周年を迎え、創業以来育ててきたぶどうを用いて、夏に発表したフレーバーティーを提供します。フレーバーティーは、自社のワインによる香りと味わいを表現しており、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ブランの3つの種類がラインアップ。どれも、アルコールを飲まない方や控えめに楽しみたい方にもピッタリのノンアルコールの選択肢です。

心地よい音楽が響く店内

イベント期間中は、Bang & OlufsenのWi-FiスピーカーがUkiyoの店内を包み込み、“マルチルーム”として音楽を楽しむことができます。この特別な音楽体験には、BEAU PAYSAGEの20周年を記念して制作されたコンピレーション『Waltz for BEAU PAYSAGE』が流れ、料理と共に心地よい空間が広がります。音楽、料理、ドリンクの組み合わせが生み出す特別なひとときを、ぜひ体感してください。

特別なペアリングコース

11月1日には、特別なアルコールペアリングコースを用意し、BEAU PAYSAGEのワインも楽しめます。また、11月14日から16日の3日間は、「スペシャルクロージングデイズ」としてさらに特別なペアリングランチ＆ディナーを提供。新ヴィンテージ（2022）のワインを先行で楽しむことができ、これまでとは一味違った体験が待っています。すべてのペアリングコースは要予約ですので、事前に計画して訪問をお勧めします。

幅広いドリンク体験

フレーバーティーはすべてRIEDELのワイングラスで提供され、視覚的にも楽しませてくれます。料理とのペアリングも重要なポイントで、Beau Paysageのフレーバーティーを使った新しい飲み方を実感できる機会です。これまでワインが持っていた魅力が、フレーバーティーとして新たな形で再発見される期待感にあふれています。

期間限定プレゼントキャンペーン

また、11月1日からはBang & Olufsenの公式サイトで、対象のWi-Fiスピーカー購入者を対象にしたプレゼントキャンペーンもスタートします。購入者には、北欧のデザインスタジオMOEBEによる「FRAME」と特製のオリジナルアートが贈られ、自宅でも素敵な音楽とアートが楽しめます。

この秋、Bang & Olufsenが織りなす音楽と料理の融合を、ぜひ体験してみてください。この取り組みがもたらす新しい楽しみ方に触れ、心豊かな時間を過ごしましょう。