東京駅の魅力がさらに高まるお盆シーズン、旅行や帰省のお供に最適なスイーツが多数登場します。株式会社JR東日本クロスステーションが運営する「グランスタ東京」や「エキュート東京」など、駅構内の商業施設では、選りすぐりの9つのスイーツブランドが特別な味を提供します。今回はその中から注目のブランドをご紹介します。
1. プレスバターサンド
バターサンド専門店「プレスバターサンド」は、和菓子の技術を生かした余分な油分がないクッキーが特徴。期間限定で楽しめる「バターサンド〈桃〉」は、濃厚な桃ガナッシュと桃ジャムを練り込んだクリームが魅力。サクサクのクッキーでサンドされ、その一口に桃の豊かな風味が広がります。
展開場所は改札内B1グランスタ東京の「プレシャススイーツ」。展開期間は8月5日から8月25日までです。
2. バターステイツ by銀のぶどう
2021年にオープンし、販売累計が900万個を誇る「バターステイツ」が、期間限定商品「バターステイツクッキー THEバターリッチ」を展開。34%のバター配合を誇り、バターなだれとろけ製法により、香ばしく焼き上げた究極のクッキーです。こちらは1F 東北・上越・北陸新幹線 北のりかえ口付近で、8月5日から9月1日までの期間限定で販売されます。
3. バターバトラー
バターを主役にしたスイーツの専門店「バターバトラー」では、発酵バターを使用した「プレミアムバターガレット」が楽しめます。フランス製の発酵バターとゲランドの塩を使った生地のガレットは、一口でとろける食感がやみつきに。こちらも改札内1F 東北・上越・北陸新幹線 北のりかえ口付近で展開中。期間は8月5日から9月23日です。
4. 東京ばな奈ワールド
東京のお土産として名高い「東京ばな奈」が、特に注目されるのは「ピカチュウ東京ばな奈」。可愛らしいピカチュウ模様のスポンジケーキに、バナナカスタードクリームがたっぷり詰まっています。プーさんの「銀座のハニーケーキ」も見逃せません。展開場所は改札内1F 東北・上越・北陸新幹線 北のりかえ口付近で、どちらも8月5日から9月23日までの販売です。特にプーさんは、中にバタークリームとカスタードクリームが入っており、お土産にぴったり。
5. アンド ザ フリット
フレンチフライ専門店の「アンド ザ フリット」も見逃せません。ドライフリットはサクサク食感で、旅のお伴にぴったりの一品です。「トートバッグ」とのセットはギフトにも最適で、展開は改札内1F エキュート東京で行われており、8月5日から8月19日までの期間限定。
6. アイボリッシュ
フレンチトースト専門店の「アイボリッシュ」では、東京駅限定の「フレンチトーストフィナンシェ」が楽しめます。ふわっとしたフィナンシェとバニラの香り、コクのあるミルクの味わいが絶品です。
展開期間は8月5日から8月19日まで、場所は同じく改札内1F 東北・上越・北陸新幹線 南のりかえ口付近。
7. 東京ミルクチーズ工場
「東京ミルクチーズ工場」からは、「クッキー詰め合わせ 20枚」が登場。良質なチーズとミルクの絶妙なバランスは、スイーツファンにはたまらない逸品です。こちらは改札内1F 東北・上越・北陸新幹線 北のりかえ口付近で、期間は8月5日から9月23日まで。
8. 東京レモンチェ
「東京レモンチェ」では、レモンクリームをたっぷりサンドした爽やかな「東京レモンチェ」が楽しめます。さっぱりとした味わいは、夏にぴったりのスイーツです。展開期間は7月29日から8月19日で、改札内1F エキュート東京で販売。
9. 岡田謹製 あんバタ屋
日本の素材を生かした「あんバタフィナンシェ」は、希少なえりも小豆を使い、風味豊かな仕上がり。改札内1F グランスタ東京で、展開期間は7月22日から8月18日までです。
市場に登場するこれらのスイーツは、帰省や観光の際にぜひ味わっていただきたいおすすめの品々。詳細や最新情報は、「グランスタ」や「エキュート東京」の公式HPでチェックできます。夏のお祭りのような賑わいを、東京駅で楽しんでみてはいかがでしょうか。