おでんの具人気ランキング発表!
インフォニア株式会社が運営する「みんなのランキング」では、2400人以上の参加者による投票を基に、おでんの具の人気ランキングを公開しました。その結果、見事第1位に輝いたのは『大根』!おでんには欠かせない存在として、多くの人に愛されている理由を探ってみましょう。
1位:大根(86.6点)
評価を得た大根は、1462人からの票を集めました。大根はその豊富な水分が特徴で、煮込むことでおでんのだしをしっかりと吸収します。一口食べれば、だしの風味がじわっと広がり、食材全体の旨味を引き立てます。また、事前に下茹ですることで、苦味を抜きつつ食感もより柔らかくなるという工夫も多くの人から支持されています。
みんなの声
- - 「サッパリしているのに、ジューシーな味しみしみ大根が最高!」
- - 「味が染みた大根があれば、おでんのために他の具は要らない!」
- - 「噛むとじゅわっとおでんの味が広がるのがたまらない。」
2位:たまご(78.7点)
続いて第2位には『たまご』がランクイン。調理工程で白身と黄身がだしを吸収し、じんわりとした旨みが口の中で広がります。素朴で優しい味わいながら、しっかりとした満足感を得られるのも魅力です。
みんなの声
- - 「あの染みたたまごの美味しさは特別!」
- - 「半分に割って、だしと黄身を合わせて食べるのが楽しみ!」
- - 「あつあつのたまごに柚子胡椒を付けると最高の相性。」
3位:もち巾着(77.1点)
第3位は『もち巾着』。油揚げの中にモチが詰まっており、だしで煮込むと外側がふわっと、中はもちもちに仕上がります。この食感のコントラストが食べる楽しみを増幅させてくれます。
みんなの声
- - 「モチに七味をかけて食べたい!」
- - 「コンビニおでんで食べるのはもち巾着が必須!」
- - 「この発明者は本当に天才!」
4位〜5位の紹介
4位にはあの人気の『こんにゃく』(74.5点)がランクイン!プリプリの食感が楽しめるおでんの定番です。一方、5位には『牛すじ』(74.2点)。だしの味が染み込んだほろほろの牛すじは、一杯のお酒とぴったりとも相まって、絶妙な組み合わせを生み出します。
結論
「みんなのランキング」を通じて改めておでんの魅力を感じさせる結果となりました。このランキングは2024年12月16日まで集計が続けられるので、今後の動きにも注目です。おでんの多様な具材の中から、あなたのお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか?
詳細なランキング情報
全体のランキング結果や、参加者コメントの詳細は、
こちらからチェック。おでんの具材選びの参考にどうぞ!