コンラッド大阪で楽しむ！ピーチ＆ヨーグルトスイーツビュッフェが登場

コンラッド大阪の「Craft Your Parfait」ピーチ＆ヨーグルトスイーツビュッフェ

2025年5月7日（水）から7月21日（月・祝）まで、大阪にあるコンラッド大阪で、「Craft Your Parfait」ピーチ＆ヨーグルトスイーツビュッフェが開催されます。このイベントは初夏の訪れとともに楽しめる内容となっており、スイーツとセイボリーが豊富に揃ったビュッフェスタイルで提供されます。

フィーチャーされたピーチスイーツ

ビュッフェのメインは、みずみずしいピーチがテーマとされており、シェフが目の前でフランベするパフォーマンスも見どころの一つです。このプロセスで風味が引き立げられ、参加者は自身で好みのパフェを作ることができます。カウンターでは、北海道産オーガニックとグリークヨーグルトから選び、さらにタヒチ産バニラアイスや大阪ハニーのアイスクリーム、自家製のピーチアイスクリームをトッピングすることができます。

色鮮やかに並ぶスイーツには、ピーチムースやピーチとストロベリーのケーキ、そしてピーチ大福など、様々なピーチを使ったデザートが並びます。特に、ピーチの形を模したモチーフの「ピーチムース」は、その見た目と食感から多くの注目を集めるでしょう。スイーツは全18種類、セイボリーは10種類と豊富なメニューで展開されます。

セイボリーとの組み合わせ

スイーツだけではなく、セイボリーエリアも充実しているのがコンラッド大阪のビュッフェの魅力。総料理長が腕を振るった、それぞれにピーチを取り入れた前菜やメインディッシュが楽しめます。「鶏もも肉とピーチのブレゼ」や「ピーチとゴルゴンゾーラのペンネ」など、ピーチを使った一品が並び、甘酸っぱい果実と食材のマリアージュを楽しむことができます。