ひらまつホテルズ4施設がミシュランガイド初の「ミシュランキー」ホテルセレクションに選出！

ひらまつホテルズ4施設が「ミシュランキー」を獲得！

2024年7月4日、「ミシュランガイド」は日本国内初となる「ミシュランキー」ホテルセレクションを発表しました。このセレクションは、宿泊施設の質の高さを評価するもので、レストランにおける星のように、特に優れたエクスペリエンスを提供する宿泊施設に「ミシュランキー」が付与されます。

今回、株式会社ひらまつが運営するひらまつホテルズの4施設が「1ミシュランキー」として選出されました。

ひらまつホテルズとは？

「ひらまつホテルズ」は、レストランで培った美食と、お客様への最高のおもてなしを追求した宿泊施設です。2015年、奈良・桜井の丘にオープンした9室のオーベルジュを皮切りに、各地に個性的なホテルを展開しています。

「滞在するレストラン」というコンセプトを掲げ、ホテルそのものをデスティネーションとして捉え、それぞれの土地の自然や食文化を最大限に活かした滞在体験を提供しています。

「1ミシュランキー」に選出された4つの施設

1. THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島

伊勢志摩の賢島に佇む、わずか8室の小さなホテルです。英虞湾の美しい景色を望む客室からは、地元の新鮮な食材を使ったフランス料理を堪能できます。別棟客室や貸し切り露天風呂では、奥島浜島温泉の湯を楽しむことができます。

2. THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原

箱根・仙石原にある全20室のホテルです。イタリア料理とフランス料理を融合させた、美しい一皿が魅力です。客室や貸し切り露天風呂では、源泉かけ流しの新姥子温泉を楽しめます。

3. THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座

沖縄本島東海岸にある、全19室のホテルです。手つかずの自然と静寂さに包まれた空間で、県産の食材を使ったフランス料理を味わえます。

4. THE HIRAMATSU 軽井沢御代田

浅間山南麓の森に佇む、全37室のホテルです。ヴィラ9棟を含む、個性的な客室はすべて半露天温泉風呂付きです。約6万㎡の敷地内には、森の散策路や、テントと焚き火台を備えた「TAKIBIラウンジ」も併設されています。

「ミシュランキー」とは？

「ミシュランガイドホテルセレクション」は、5つの評価基準を満たした宿泊施設のみが紹介されています。今回発表された「ミシュランキー」は、その中でも特に優れたエクスペリエンスを提供する宿泊施設に与えられます。

「1ミシュランキー」は、「特別な滞在」を提供する施設として、独自の個性と魅力を持った目的地であり、型にはまらない体験を提供していることを意味します。サービスは常に一歩先を行き、同じ価格帯の宿泊施設より、はるかに多くのことを提案している、という評価を受けています。