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兵庫五国を味わう特別晩餐会『五国共鳴 Vol.1』

2026年7月18日（土）、神戸市中心部にある五つ星ホテル「THE ORIENT」にて、特別晩餐会『五国共鳴 Vol.1 - THE HYOGO SYMPHONY』が開催されます。本イベントは、兵庫県の五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の食材を厳選し、甲高い評価を受けている二人の才能が作り上げる、ユニークな食の体験として注目されています。

概要と背景

本イベントは、ジャパンケーキショー審査員特別賞のパティシエ・上野真理さんと、JAL機内食監修を務めるシェフ・本岡将さんが高校時代に出会い、それぞれのキャリアを歩んだ後、故郷で再び集結するという感動の人間ドラマを背景にしています。二人の天才が生み出すハーモニーが楽しめる晩餐会です。

イベント詳細

• - 日時: 2026年7月18日（土）15:00-19:00
• - 会場: THE ORIENT神戸 6F オリエンタルルーム
• - 所在地: 兵庫県神戸市中央区京町25
• - 参加費: お一人様 50,000円
• - 定員: 40名限定
• - 販売開始: 2026年5月7日（木）10:00
• - チケット販売URL: https://gokoku-kyoumei.peatix.com/

特別な食体験

本晩餐会は「スイーツで始まり、スイーツで終わる」革新的な構成が特徴です。全9品のガストロノミーコースでは、上野パティシエと本岡シェフのコラボレーションによって、通常の枠組みを超えた新たな食の体験が提供されます。

地域の魅力を発信

このイベントは、地域の文化や食材の価値を再発見し、今後世界に発信することを目指しています。兵庫五国の自然や風土が育んだ食材を用いて、ゲストには地方創生を意識した新たなガストロノミーの楽しみ方を提供します。地域文化を継承し、未来を見据えたプロジェクトのスタート地点でもあります。

パートナー企業募集

このプロジェクトは、民間主導の文化運動として位置づけられており、地域企業との協賛を通じて、若い才能の支援を目指しています。一緒に兵庫の魅力を広げ、地域の食文化を支えていただける企業様の参加もお待ちしています。

結びに

本イベントは、美食だけでなく、感動と地域への愛情が融合した特別な晩餐会です。感動の再会を背景に織りなされる兵庫五国の食材を一夜限りの特別な空間で堪能しに来ませんか。席数には限りがありますので、お早めのご予約をお勧めします。私たちと共に、新たな食の道を切り開いていきましょう。

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