淡路島で味わうA5ランク淡路ビーフの極上BBQプランの魅力

淡路島で極上BBQを楽しむ「A5ランク淡路ビーフ」プラン

淡路島の北部に佇むラグジュアリーヴィラ「GRAND CHARIOT 北斗七星135°」では、2026年5月から9月までの期間限定で最高級のA5ランク淡路ビーフを楽しむことができるBBQプランを提供しています。このプランでは、淡路島が誇る美味しい食材を活かし、特別なひとときを過ごすことができます。

淡路ビーフとは

淡路ビーフは、淡路島で育てられる純血種の但馬牛から選ばれた最高級の黒毛和牛です。年間でわずか200頭しか流通しない貴重な肉で、サシと赤身のバランスが絶妙。脂っこさが少なく、赤身本来の味わいを楽しむことができるため、肉の旨味を堪能したい方にはたまりません。

このBBQプランでは、お一人あたり200gのA5ランクのロース肉を提供。さらに、オプションで希少なフィレ肉を追加することも可能です。自家製のサラダや鮮魚、旬の野菜も盛り込み、夏の爽やかな風の中で豪快にBBQを楽しむことができます。

開放的なテラス席でのBBQ体験

「GRAND CHARIOT 北斗七星135°」のテラス席は、澄んだ空気と心地よい風が漂い、初夏の自然を感じながらBBQを楽しむのに最適です。特に、5月から7月の時期は過ごしやすく、瀬戸内海の穏やかな天候の下、友人や家族と共に特別な時間を過ごすことができます。

プランの詳細

予約開始日

2026年1月14日（水）より予約を開始いたします。

提供日

2026年5月1日（金）から9月30日（水）まで。

ディナー内容

- A5ランク淡路ビーフステーキ 200g
- 旬野菜のサラダ
- 鮮魚と季節野菜の盛り合わせ
- 本日のデザート

料金

1室2名利用時、1名あたり43,980円～（夕・朝食込）

贅沢な宿泊体験

グランシャリオ北斗七星135°では、全23室の客室が用意されており、高さ5メートル以上の天窓からは昼間は朝日、夜は星空を楽しむことができます。料理は国内外に13店舗を持つ山下春幸シェフが監修しており、地元の新鮮な食材を使った「新和食コース」が特徴。

特に、淡路ビーフを使用したすき焼きや、逆さウニ、淡路島産の玉ねぎを使用したメニューは、季節によって内容が異なるため、訪れるたびに新たな発見が楽しめます。