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フルーツゼリー業界のリーディングカンパニー「たらみ」の業務改革

株式会社たらみは、誰もが知る人気フルーツゼリーメーカーです。同社は、急成長を続ける事業をさらに発展させるため、業務システムの大幅な刷新に着手しました。そのパートナーとして選ばれたのが、サプライチェーン業務の最適化を支援する株式会社フェアウェイソリューションズです。

課題：Excel管理の限界と将来への不安

以前は、たらみの業務はExcelを主体とした管理体制でした。情報が各部署に分散し、生産計画や物流調整に多くの時間と労力を費やしていました。特に、気候変動や市場ニーズの変化に対応することが困難で、将来の在庫予測も困難な状況でした。事業拡大に伴い、この体制の維持は不可能になりつつありました。

解決策：統合型システムによる業務効率化

フェアウェイソリューションズは、たらみの営業、生産、物流、賞味期限管理といった全ての需給調整業務を統合するシステムを構築しました。このシステム導入により、以下のような効果が期待されました。

情報の一元管理: 部署間の情報共有がスムーズになり、迅速な意思決定が可能になります。
需要予測の精度向上: 過去のデータや市場動向を分析し、より正確な需要予測を行うことができます。
在庫管理の最適化: リアルタイムな在庫状況把握により、過剰在庫や欠品を防止できます。
賞味期限管理の効率化: 賞味期限間近な商品の管理を効率化し、ロスを削減できます。
* 業務効率の向上: 手作業による入力作業が大幅に削減され、業務効率が向上します。

導入プロセスと成功の秘訣

システム導入には約7ヶ月を要しました。フェアウェイソリューションズは、要件定義から導入支援まで、迅速かつ的確な対応でたらみをサポートしました。プロジェクトの成功には、たらみ側のリーダーシップと現場の積極的な協力が不可欠でした。特に、全社を挙げてシステム化への取り組みを共有し、優先順位を明確にしたことが成功要因の一つです。

成果：業務効率化と安定供給体制の確立

システム導入後、たらみでは入力作業が6割削減されるなど、業務効率が劇的に向上しました。生産計画の立案が容易になり、物流計画や在庫調整、賞味期限管理も効率化されました。また、将来的な過剰在庫や欠品を事前に予測できるようになり、安定した商品供給体制が確立されました。

今後の展望

システム導入によって、たらみは事業拡大に対応できる基盤を築きました。しかし、更なる業務効率化や予測精度の向上など、課題は残されています。フェアウェイソリューションズは、今後もたらみを継続的に支援していく予定です。

株式会社たらみ：フルーツゼリー業界のパイオニア

みかん卸売からスタートしたたらみは、独自の技術と品質へのこだわりで、フルーツゼリー業界のトップメーカーに成長しました。「フルーツを超えた美味しさ」を追求し続ける同社の挑戦は、これからも続きます。

株式会社フェアウェイソリューションズ：サプライチェーンの最適化パートナー

フェアウェイソリューションズは、企業のサプライチェーン業務の標準化と自動化を支援しています。今回のたらみへのシステム導入は、同社の高い技術力と柔軟な対応力を示す好例と言えるでしょう。

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