スシロー初の本格スイーツ、カヌレ・ド・ボルドー登場！

スシロー初！本格的なカヌレ登場

日本の回転寿司チェーン、スシローがまた新たな試みを始めました。今回は、彼らの「スシローカフェ部」から新登場となるスイーツ「カヌレ・ド・ボルドーバニラアイス添え」です。この新作は、スシローのスイーツの中でも特に注目の品となっています。

本格カヌレの魅力

「カヌレ・ド・ボルドー」は、フランス・ボルドー地方の伝統的な焼き菓子で、スシローがその魅力を最大限に引き出すべく挑戦しました。このスイーツは外側が香ばしく、内面がしっとりとしているのが特徴です。使用されている材料にもこだわり、小麦やバター、牛乳などが全て国内製造です。また、フランスでブレンドされたフレンチラム酒が香りを引き立てています。

特に目を引くのが、提供時に温められることで、外はあたたかく、中のしっとり感との対比を楽しむことができる仕組み。バニラアイスとの組み合わせによって、温冷の心地よいコントラストを実現しています。

スシローのスイーツ開発

スシローの新たなスイーツ開発は、専属パティシエたちが手がけています。毎年200以上の試作を行い、その中から厳選されたものだけが店頭に並ぶという厳格なプロセスを経て、人々に提供されています。スシローのスイーツは「おいしく、わくわく、ぞくぞく」をコンセプトにしており、これに従った新製品が今後も登場することでしょう。

商品情報

- 商品名：カヌレ・ド・ボルドーバニラアイス添え
- 価格：税込300円～(店舗によって異なる)
- 販売期間：2024年9月4日（水）～9月29日（日）
- 販売数：予定総数は40万食、完売次第終了
- 取り扱い：お持ち帰り専門店「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」では販売されません。

本商品は全国のスシローで入手可能ですが、毎日の販売数に限りがありますので、購入を希望する方は早めの訪問が推奨されます。

パティシエの紹介

この魅力的なスイーツを手がけるパティシエたちの情熱と経験も見逃せません。たとえば、月輪ひかりパティシエは一流ホテルでの経験を有し、美味しさの追求に余念がありません。また、藤原美幸パティシエは、カフェやレストランでの新作スイーツ開発を経て、スシローに入社。彼女たちの新たな知識や技術は、今後もスイーツの開発に大いに寄与するでしょう。

スシローの新作「カヌレ・ド・ボルドーバニラアイス添え」は、ただのスイーツを超えた体験をもたらしてくれる一品です。ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。