ラーメン大戦争、夏季限定「冷製つけ麺夏鰹」販売開始！ひんやりサッパリ、食欲不振も吹き飛ばす一杯

ラーメン大戦争、夏季限定「冷製つけ麺夏鰹」販売開始！

「ラーメン大戦争」神田店と水道橋店では、梅雨明けから、夏季限定の冷製つけ麺「夏鰹」が販売されています。

「夏鰹」は、同店で人気の「平和」をベースに、数種類の薬味と、しっとりジューシーな鶏チャーシューを組み合わせた、暑い日にこそ食べたい一杯に仕上がっています。

「わさび、柚子胡椒、七味」も用意されているので、自分好みのカスタマイズも楽しめます。開発者おすすめの食べ方は、トッピングの大葉と一緒に、ほんの少しだけわさびを入れること。

あっさりとした旨味の中にわさびの刺激が加わることで、何度でも食べたくなる味わいに。

「わさび、柚子胡椒、七味」を試したい方は、お店で店員さんに声をかけてみてくださいね。

22歳社長が率いる、勢いのある企業

「ラーメン大戦争」を運営する株式会社スカイスクレイパーは、2024年5月に創業者の西牧大輔氏からバトンを引き継いだ、22歳の諸沢莉乃氏が代表取締役社長を務めています。

諸沢氏は、ラーメン大戦争神田店のオープン時からアルバイト募集のモデルを務めるなど、ココイチだけでなく、ラーメン大戦争でも長く勤務しています。

諸沢氏が作るラーメンは、麺線が美しく、美味しいと社内でも高く評価されているそうです。

店舗独自のメニューにも力を入れており、今回の「冷製つけ麺夏鰹」以外にも、coco壱番屋大森駅東口店では、9月1日からイカ墨とアンチョビにカリカリのイカリングがマッチした「新潟ブラックカレー」の販売も予定されています。

店舗情報

ラーメン大戦神田店

開店日：2022年1月5日(水)
所在地：東京都千代田区鍛冶町1丁目3-1
アクセス：JR山手線「神田」駅徒歩1分
営業時間：平日、土日祝11:00～22:00、金曜11:00～24:00
定休日：なし
席数：24席
モバイルオーダー：英語、中国語、韓国語

ラーメン大戦争水道橋店

開店日：2022年4月22日(金)
所在地：東京都千代田区三崎町2丁目17-9
アクセス：JR総武線「水道橋」駅徒歩3分
営業時間：全日11:00～22:00
定休日：なし
席数：21席
モバイルオーダー：英語、中国語、韓国語

株式会社スカイスクレイパーについて

株式会社スカイスクレイパーは、coco壱番屋のフランチャイジーとして1都8県に25店舗、ラーメン大戦争のフランチャイジーとして神田店、水道橋店の2店舗を経営しています。

会社概要

商号：株式会社スカイスクレイパー
代表者：代表取締役会長西牧大輔
代表取締役社長諸沢梨乃
所在地：群馬県太田市東矢島101
設立：平成8年12月
事業内容：飲食
* 資本金：1,500万円

今年の夏は、ラーメン大戦争の「冷製つけ麺夏鰹」で、暑さを乗り切りましょう！