年末年始に家族が楽しむための水産加工品が続々登場！

年末年始にぴったりの水産加工品が登場

年末年始は家族が集まり、賑やかな食卓が設けられる特別な時間です。今年もその季節が近づいてきましたが、そんな時期にぴったりな水産加工品が登場しました。株式会社ジェイアール東日本企画は、令和6年度水産業復興販売加速化支援事業の一環として、家で手軽に楽しめる水産加工品を発表します。これらは、青森、岩手、宮城、福島、茨城、千葉の6県から取り寄せた新鮮で美味しい食材を使用しています。

手軽さと美味しさを両立

「&fish」というポータルサイトでは、年末年始の集まりに最適な商品をオンラインで購入できます。購入できる商品は、味や栄養面でもこだわりのアイテムばかり。特に家族や親戚が集まる際には、料理の手間を減らしつつ、喜ばれる一品を提供できるのが魅力です。

商品ラインナップ

2024年12月26日より順次販売が開始される新商品は、全部で11種類。岩手県からは、未利用魚を使用した「さんまん」や、パスタソースとしても楽しめるうにUMAMIソースが登場します。これらは栄養価が高く、魚が苦手な方でも気軽に楽しめるように工夫されています。

岩手県の美味しい商品

- さんまん（甘露煮、カレー味、ピザ味） 各400円（税込）

小ぶりのさんまを美味しく煮込んだ、新感覚の一品です。グルテンフリーな生地で包まれており、お子様にも最適。

- うにUMAMIパスタソース 1,880円（税込）

100%岩手産のうにを使用した贅沢なパスタソースは、トマトや生クリームと合わせることで、うにの風味を存分に引き立てます。

- 三陸魚介の佃煮シリーズ 各822円〜（税込）

本物の素材にこだわった、佃煮の新たな形。調味料にも選りすぐりのものを使用しており、まさに地元の味。

福島県の絶品商品

福島県では、親潮と黒潮が交わる豊かな漁場から、鮮度と品質に優れた商品が揃っています。

- いくらばらちらし寿司 1,980円（税込）

人気のいくら丼を家庭で楽しむことができる一品です。北海道産のいくらが散らされて、見た目にも豪華。

- 近海まぐろ丼 1,980円（税込）

新鮮な近海マグロを使用した、こだわりの丼です。解凍するだけで本格的な味が楽しめます。

そのほかにも、便利で美味しい商品が揃っていますので、年末年始の食卓を華やかにするアイテムとしてぜひご活用ください。

商品開発の背景

これらの水産加工品は、復興事業の一環として新たに開発されました。震災から立ち上がる地域の力を応援し、地元の優れた食材を全国に発信できるチャンスです。ポータルサイト「&fish」では、商品開発のストーリーやレシピ動画も公開されているので、気になる方はぜひチェックしてみてください。

公式サイトはこちら

さらに、今後も地元の水産業者と連携して新商品を開発する計画も進行中です。皆さんもこの機会に、家族を囲む楽しい食卓づくりに役立ててみてはいかがでしょうか。