#物価指数 #カレーライス #価格動向

2025年8月のカレーライスの物価は、1食あたり436円となっており、前年同月の348円と比較して大幅な上昇を示しています。その上昇率は25.3%にも達し、約88円の増加を見せているのが特徴です。この上昇は14ヶ月連続で前年同月比2桁の増加を示してきましたが、最近では鈍化の傾向が見られ、前月の438円からは2円の逆行が見られました。特に注目すべきは、最高値だった2025年5月の441円から5円の値下がりを記録している点です。

この物価は、カレーライスを家庭で調理する際に必要な原材料や光熱費の全国平均を基に算出されています。カレーを作るために使われる食材の中で、最も費用を占めるのが「カレー具材」です。2025年8月において、その費用は213円で前年同月の209円からわずか増となっています。タマネギなどの一部の野菜価格は高騰しているものの、この費用の上昇ペースは若干緩やかになっています。

また、ごはんの価格も前年同月比で82円の上昇で192円ということですが、前月比では19ヶ月ぶりに下がりました。一方で、カレールーの費用はいち早く安定し、27円とこちらも減少傾向にあります。

これらのコストを集計して算出されたカレーライス物価指数は、2025年8月に159.2となり、前年同月比では25.4%の上昇を記録しています。しかし、この指数の伸びは減少の傾向を見せており、3ヶ月連続での伸び率の縮小が続いています。

今後のカレーライス物価はどうなるのでしょうか？2025年9月の予測は431円と、前月から5円の値下がりを示唆しています。これにより、カレーライス物価は2025年5月から約10円も低下する見込みです。主に米や野菜の価格安定が影響しており、特に良質な銘柄米が市場で安定価格を保っています。しかし、タマネギやニンジンの価格は気候条件による影響で安定せず、ある程度高止まりする見込みです。

秋にかけて、カレーライス物価は430円前後で推移する予測ですが、今後の不安定要素としては高温や少雨による農作物の生育への影響が挙げられます。特に、2025年産米の価格動向といった要因がカレーライス物価に悪影響を与える可能性があるため、十分な注意が必要です。急激な価格上昇が一時的に収まったとはいえ、農作物の状況次第で思わぬ変動が起こる可能性もあり、今後の市場動向は要チェックです。

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