秋を感じる新しいスイーツ「5P生もちロール・あんミルク」誕生！

秋を感じる新フレーバー、5P生もちロール・あんミルク

新たに登場した「5P生もちロール・あんミルク」は、こしあんとミルククリームをおもち生地で包んだロールケーキです。製造・販売を手がける株式会社モンテールは、2016年9月1日から11月30日まで、全国のスーパーマーケットでこの商品を期間限定で販売します。

最近のスイーツ選びでは「食感」が重視されており、特に「もちもちした食感」は人気です。調査によれば、女性の間ではこの食感が選ばれることが多く、モンテールはこのトレンドを受けて、秋にぴったりな新しいフレーバーを開発しました。

より深まる秋にぴったりの味わい

おもちとあんこの組み合わせは馴染み深く、食べることで心がほっこりと温まることでしょう。今回の「5P生もちロール・あんミルク」は、おもち生地とふわもち食感のスポンジ生地の2層構造で構成されています。これにより、異なる食感のコントラストを楽しむことができ、クリームとの一体感も抜群です。

このロールケーキでは、スポンジ生地に使用されている国産小麦粉と白い卵の黄身により、ふわっとした食感が実現されています。さらには、塩を少量加えることで生地の味が引き締まり、よりおいしさを際立たせています。

あんことミルクの絶妙なハーモニー

クリームとスポンジの間には、オリジナルのこしあんペーストが塗られており、小豆の風味を感じることができるのが魅力です。ミルククリームには北海道産の生クリームが使用されており、クリーミーながらさっぱりとした後味が楽しめます。

このように、モンテールの5P生もちロール・あんミルクは、もちもちした食感と小豆、ミルクの豊かな風味が調和した新感覚のスイーツです。都心から郊外まで、全国のスーパーマーケットで手軽に手に入るため、秋のスイーツとしておすすめです。

モンテールの理念とスイーツへのこだわり

モンテールは「しあわせにまじめ」というコーポレートメッセージのもと、おやつの時間にワクワク感を届けることを目指しています。1954年の創業以来、シュークリームやエクレア、ロールケーキなど、数多くの洋菓子を提供し続け、特にシュークリームやエクレアは人気の定番商品です。

モンテールのスイーツは、スーパーマーケットやコンビニなどで幅広く販売されており、エクレアカテゴリーでは27年連続でNo.1を獲得しています。これからも多くの人々に愛され続けるスイーツを提供していくことでしょう。