広島県産カキフライが再登場！まい泉の自信作が期間限定で登場します

期間限定の「広島県産カキフライ」がまい泉に登場

井筒まい泉株式会社が、2026年9月1日より「広島県産カキフライ」の販売を開始します。本商品は、毎年ご好評をいただいている人気商品であり、広島湾の心地よい海で育まれた牡蠣を使用。まい泉独自のパン粉をまとわせて、丁寧に揚げられたカキフライは、タルタルソースと絶妙に組み合わせられ、食卓を華やかにします。

商品の特徴

美味しい広島県産牡蠣

広島県産の牡蠣は、その豊かな味わいが特徴で、クリーミーでミルキーな風味が口の中で広がります。この牡蠣は、細心の注意を払って育てられており、そのまま食べても美味しいと言われるほど。まい泉では、この最高級の牡蠣を厳選して使用し、毎年ファンが待ちわびる一品を醸成しています。

こだわりの製法

まい泉のカキフライは、ただの揚げ物ではなく、職人たちの手間暇かけた製法が光っています。特注のパン粉は、専用のレシピで毎日作られ、市販のものとは異なる食感と風味を提供します。また、揚げ油も特別に調整されたもので、カリッとした食感と芳しい香りが引き立ちます。

タルタルソースとの相性

タルタルソースは、まろやかなたまごの風味に加え、玉ねぎやピクルスの酸味をバランスよく組み合わせたもの。カキフライのクリーミーな味わいを引き立て、まるで別の料理を楽しんでいるかのようです。このタルタルソースとの組み合わせが、皆様の食卓を一層豊かに彩ることでしょう。

販売店舗と価格

「広島県産カキフライ」の販売価格は249円（税込）。販売期間は2026年9月1日から2027年4月下旬までとなっており、全国の直営販売店にて取り扱いがあります。ただし、エキュート秋葉原店や揚げ物の取扱いがない店舗では販売されないため、訪れる際は確認が必要です。

まい泉の企業理念

井筒まい泉は、1965年の創業以来「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり続け、お子様からご年配の方まで、誰もが美味しく楽しめる料理を提供してきました。企業理念には「お客様の美味しい笑顔のために」という理念が込められ、全国の直営店舗やレストラン以外にも、卸事業やEC販売など幅広い展開をしています。

「広島県産カキフライ」は、その美味しさとまい泉のこだわりを兼ね備えた商品であり、より多くの方々に楽しんでいただけることを願ってやみません。この機会にぜひ、お試しください！